Le LYNN — Restaurant in Annecy

Plutôt bonne expérience dans ce restaurant décoré avec goût. Le cadre intérieur est en effet sympathique.

En revanche, quelques petits bémols : d’abord l’accueil n’est pas forcément des plus chaleureux, on ne se sent pas forcément le bienvenu.

Il serait également appréciable de préciser plus clairement que les choix sont très restreints (ce n’est pas un mauvais point, cela peut même attester d’une cuisine aux produits frais, mais pour les personnes difficiles c’est bien de le savoir). Il y a le choix entre deux entrées, trois plats et deux desserts.

De plus, j’ai trouvé que la proximité avec les autres clients du restaurant sur la terrasse était excessive, par exemple (bien sûr cela n’est pas de la faute du restaurant), la personne de la table d’à côté s’est permis de fixer mon plat pendant au moins 5 bonnes minutes.

Nous avons aussi pu remarquer un léger manque d’assaisonnement au niveau des plats. Certes le plat a été demandé sans sauce, mais la moindre des choses est d’assaisonner ses viandes et ses poissons.

Les plats sont quand même globalement bon, frais et faits maison.

Ce restaurant a du potentiel, mais il y a quelques ponts...

Il y a des adresses qu’on découvre un peu par hasard… et qu’on garde ensuite précieusement pour les grandes occasions — ou les petits plaisirs bien mérités. Ce restaurant en fait partie : un lieu où l’élégance de l’assiette flirte avec la simplicité de l’accueil.

Mention toute particulière à la serveuse, dont le sourire discret et la présence juste ont accompagné le repas avec une élégance rare. Ni trop présente, ni absente. Un mot juste, un conseil avisé sur le vin, une attention glissée au bon moment… Rien d’ostentatoire, mais tout dans le détail.

En cuisine, c’est un ballet maîtrisé : des plats fins, généreux, à la présentation soignée mais sans excès. Un vrai plaisir pour les yeux et les papilles .

Bref, une belle maison, entre la chaleur du bistrot et la précision du gastro. Une cuisine sincère, une salle apaisante, et ce sentiment, en partant, d’avoir vécu quelque chose de juste ce qui est rare de nos jours ...

Encore merci pour ce moment et à...

Franchement jamais déçu, vraiment délicieux. Produit frais qu'ils vont chercher au marché, un couple dont le mari en cuisine et la femme au service, très accueillants et ils sont d'une sympathie exemplaire !!! On y mange super bien, si vous vous arretez sur Rumilly ou si vous êtes du coin mais pas encore allé, alors c'est un endroit à ne pas manquer ! Ne dispose pas de beaucoup de table d'où le besoin de réserver. Restauration seulement le midi, bien dommage pour des fans comme moi. Et en plusss les prix sont très corrects. Rien de négatif, le seul point qui pourrait "embêter" quelqu'un c'est qu'il n'y pas de carte, c'est un menu choisi d'avance par les propriétaires, pour ceux qui sont allergiques, ou ne mangeant pas certains aliments il faudrait le mentionner lors de la réservation pour pluss de confort mais naturellement ils peuvent vous proposer un remplacement. Comme vous l'avez bien compris, je...