Je révise mon jugement d’il y a un an car la donne a bien changée. C’est le Resto japonais qui propose le meilleur deal sur les sashimis dans un grand périmètre (on les a tous essayés). Le poisson est généreux avec de belles tranches et surtout bien choisi côté fournisseur. Il est extraordinairement goûteux. Les salades sont très bonnes et en format rond donc bien plus garnies que les petits pavés servis partout ailleurs et les brochettes bœuf fromage une vraie tuerie.
C’est simple c’est devenu notre japonais principal car il dépasse la qualité proposée par Momoya dont le C2 est pourtant déjà d’un très bon rapport qualité prix. Mais ils ont baissé sur les brochettes et la générosité du poisson. Ici même le riz est différent. Moins dur mieux cuit on peut le réchauffer ce qui est rarement possible ailleurs.
Je...
Read moreComment dire. C est simplement très très très mauvais On a commandé 1 menu Fuji, ishiban, tartare thon, california futo maki , crispy roll...le tout pour 68€. C était dégueulasse. Brochettes fromage et boulettes sans goût et pas bien cuites, le reste pas mieux on dirait que c’était trempé dans le l ‘eau, riz mal cuit , etc... on a mangé le quart de ce qu’on a commandé parce qu’on avait faim. On a jeté le reste. On se dit pas restaurant quand on n’est capable de préparer quelle chose...
Read moreJ’ai pour habitude de commander dans ce restaurant que je trouvais très bien au niveau cuisine et service. En revanche cela fait plusieurs fois que je remarque que les quantités diminuent alors que les prix ont augmenté. Ce soir j’ai pris un menu chirachi au saumon, malheureusement je n’ai pas eu ma soupe et ma salade… un oublie peut arriver, mais lorsque la qualité et la quantité ne sont pas là non plus c’est très décevant ! Dommage mais je pense que je changerai de restaurant...
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