La Cabane du Mimbeau — Restaurant in Arcachon

Service chaotique et décevant

Nous sommes venus en famille (3 personnes) pour déguster des huîtres et avons été très déçus. Dès notre arrivée, nous avons attendu 25 minutes avant que la commande ne soit prise, et ce uniquement parce que nous avons dû aller voir un serveur pour lui demander si nous devions commander au comptoir ou attendre qu’il vienne.

Nous avons commandé une assiette de crevettes et deux douzaines d’huîtres présentées comme “les meilleures” et primées. Malheureusement, le service a été complètement désorganisé : • Les crevettes sont arrivées seules, ce qui a empêché de manger ensemble. • Le vin a été servi avant les huîtres, ce qui n’a aucun sens pour une dégustation. • Les huîtres ont été servies en deux fois (12 puis 12) avec un décalage de plusieurs minutes. • Aucun serveur n’est venu nous demander si tout allait bien, et la carafe d’eau demandée n’a jamais été apportée.

Le restaurant n’était pas plein, ce qui rend cette désorganisation encore plus incompréhensible.

Côté assiette : les crevettes étaient correctes mais beaucoup trop petites pour le prix, et les huîtres étaient bonnes, mais loin d’être exceptionnelles ou “les meilleures” comme annoncé.

En résumé : attente longue, service inexistant, organisation chaotique et rapport qualité/prix discutable. Nous ne...

Disappointing. The oysters were very fat, tasted of sea salt only with not a single hint of subtlety. The bread is industrial and so is the butter. The shrimps were ok but perfectly average at best. The food is worth 3/5 stars, but not at this price. There are much better places within a 10 minutes drive, where you're not only paying for the view and the weird unhautentic...

Ahhh.... Manger à la cabane du Mimbeau....

Un peu à l'écart des autres cabanes, on se retrouve quand le temps le permet ( quasiment a chaque fois que nous y sommes allés) sur la grande terrasse. savamment organisée en différents espaces. Je vous laisserai découvrir.

Marée haute, maree basse, cet endroit vous renverra une lumière magique si vous y venez en dehors de la période estivale.

Bien installés dans le mobilier confortable, une table dressée avec goût et des couverts personnalisés ( ça ne gâche rien !), nous sommes prêts.

Huîtres, crevettes, bulots, pâté, vin, pain croustillant. choix restreint mais on n'est pas là pour manger une bavette à l'échalote.

c'est simple tout est bon

la cabane fait partie des endroits ou nous revenons à coup sûr quand nous nous trouvons au Cap Ferret. On peut trouver légèrement moins cher ailleurs mais il y a de grandes chances sue cela soit moins bien.

si vous venez avec des enfants à marée basse, prévoyez des bottes ; ils pourront s'amuser sans crainte de se mouiller et vous, passer un tres bon...