Le bistrot du centre — Restaurant in Arcachon

About the only place that was open in La Teste town center so didn't have any particular expectations but had a really lovely meal. They offer a set menu of the day or you can order a la carte. We had the set menu appetizer + main dish and ordered the baked camembert as well. Wow, it was all delicious. the camembert was smooth and had some nice seasons and crisped bread. The appetizer was a mango + avocado + shrimp salad with a really amazing dressing that included numbing peppers - really interesting. And the main was a grilled fish with really nice crispy skin. A quiet and cosy place with...

Cet été nous étions passé récupérer des burgers à emporter, prix élitistes mais bonne qualité du produit et surtout excellent accueil. Aujourd'hui, il y a des travaux de voirie importants sur site et cela évidemment est un problème pour le restaurant (accès, visibilité, bruit). Je suis passé déjeuner à midi (entrecôte frites) et j'ai été très bien reçu malgré l'heure tardive. Je trouve cependant que les tarifs pratiqués sont assez prohibitifs par rapport à ce qui est offert. Les vins au verre hors de prix (6 et 7 euros pour un rosé de provence et un cote du rhone respectivement, même si la qualité est au rdv). Mais là encore il faut faire attention : verre de côte du rhone dans un verre à l'effigie de Coca... et à la fin du repas, café épouvantable car machine ou moulin (ou matière première ?) à faire évoluer rapidement ! Baisse de la TVA pour les restaurateurs...vous...

Franchement très déçue côté cuisine, je pense que le cuisinier devrait faire un stage de mise à niveau....je ne pense pas, j en suis certaine.....évitez le camembert chaud,le Burger, et un plat du jour à 20 euros, pour du porc...???, du coup, je ne peux pas parler des desserts, nous étions 6 et personne n à osé s y aventurer. Le personnel est accueillant et bienveillant,mais dans un restaurant ce n est pas suffisant. Et dire qu il y a quelques années, nous venions régulièrement, toujours complet et délicieux... Je vous le dit, tout se perd. Endroit à éviter si vous pensez vous régaler. Les 2 étoiles, je les ai mises pour le jeune serveur qui ....je pense à bien compris que nous ne reviendrons plus. Nous sommes Testerins,pas touristes...