Restaurant Les Tamaris — Restaurant in Arcachon

Compliqué de donner une note, tant tout est diamétralement opposé ; le service est impeccable, les serveuses et serveurs sont vraiment adorables, à l'écoute, de bout en bout, ils courent partout, vraisemblablement malmenés par un chef de salle peu cordial et la clientèle le ressent ardemment. Le service est vraiment rapide, parfait, il n'y a rien à dire. Bravo à ces jeunes saisonniers qui font un travail exceptionnel et qui méritaient le pourboire que nous leur avons laissé.

A côté de ça... La cuisine est à mille lieues du prix affiché. 32,50€ des gnocchis industriels, avec une sauce champignon sans champignons (deux ou trois, grand max). Les saltimboccas se battaient en duels dans l'assiette ; trois petits morceaux de veau, pas tendres du tout. Ca fait mal 32,50€...

Que dire des bulots, qui étaient tout petits, et qui étaient à l'anis étoilé, alors même que cela n'était pas précisé sur la carte. 17€ pour douze petits bulots (je crois n'avoir jamais mangé de ma vie des bulots aussi petits...).

En bref, nous étions trois, nous avons payé au total 176€... Et nous avions encore faim à la fin du repas. Nous n'en avions vraiment pas pour notre argent. Je rejoins du coup sans souci aucun les critiques émises ici et que nous aurions dû lire avant, et qui font étal de ce gros souci de rapport qualité-prix, qui est véridique et factuel. C'est excessif et irrespectueux.

Bravo malgré tout aux serveurs, encore une fois, qui sont restés pro malgré l'apathie de leur chef de salle qui n'avait pour unique mission de les sermonner en restant prostré, sans rien faire, pendant qu'ils couraient partout....

Nice view and a good spot. If it's busy, they'll reserve the nicer tables for people getting food. We had a lovely St. Emillion from 2014 ($55 euros and 2x french retail or the same price you would find it retail in the US )

We had it alongside the daily special of beef Wellington. Food was good - Pastry was nice, had a bit of foie gras in it though it was a tiny bit dry. It had a side of sauce which was delightful. The burger and fries looked good but we...

Les Tamaris has a very good location next to the water. The view is pretty, the staff is friendly. But the food is not great. Very expensive compared to the other places around it.

We ordered a kids menu. It arrived with fries that werent fresh, so the kid had trouble eating them. When the cheesburger arrived, with fries, there was a clear difference in quality.

Everything lacked seasoning.

Would recommend finding other places to eat, there are...