I speak English and French and have visited this boulangerie many times, always having good food and service however on our most recent visit I was left extremely disappointed by the poor service; the waitress was impatient when I asked about sandwich flavours because the signs were unable to be read in the cabinet and she visibly rolled her eyes at me when I ordered a sandwich and she went to heat it up and then my mother ordered the same one a few seconds later. Unfortunately the waitress was too busy being rude and didn’t properly warm up our sandwiches which were cold in the middle. We were left disappointed and won’t be going back after...
Read moreGrosse déception Je m'y suis rendu suite à un reportage à la tv indiquant que l'établissement avait été champion du monde des chocolatines en 2019 à Toulouse. Prix très élevé, ou erreur de caisse? 54€ pour 20 croissants+ 20 chocolatines+ 1 fougasse+1 baguette ..
Le goût n'est pas du tout au rendez-vous.
Des chocolatines et des croissants très classiques.
Je connais une pâtisserie sur Pau qui réalise des croissants à l'ancienne bien meilleurs.
Je n'y retournerai pas A la lecture de vos différentes réponses, vous ne semblez pas être ouvert à la critique. La base du commerce étant la satisfaction client, à la lecture de certains avis je ne semble pas être le seul à ne pas apprécier ce que vous nous avez vendu. Peut-être était ce un mauvais jour, ou pas? Je confirme sur ce que j'ai pu manger que ce soit des croissants ou les chocolatines, produit sur fait qu'il faut reconnaitre sont de très belles tailles, mais je préfère la qualité et le gout à la quantité. Au sujet de mon avis sur Marie Blachère, désolé si sur Pau, depuis que la boulangerie la Mie du loup a fait faillite, alors qu'il s'agissait du meilleur pain de Pau et de ses environs, actuellement Marie Blachère est loin d'être ridicule à coté d'artisans qui ne pratiquent pas les mêmes prix. Je pense avoir le droit de dire que je trouve bon. Je n'ai pas indiqué très bon. Il y a une nuance importante. Pour moi effectivement où vous excellez c'est au niveau des prix pratiqués, vous devez être la chocolatine la plus chère du grand sud ouest. je ne suis pas persuadé qu'à Paris des artisans comme vous, les vendent aussi chères. Vous avez raison, il faut croire en soi, mais éviter de se regarder le nombril, pour avancer, il faut savoir se...
Read morePlutôt contrariés et déçus par nos derniers achats, une salade César qui n'en a que le nom (et un prix élevé de plus de 8 euros), et du flan vanille ..sans vanille, au goût très moyen. On nous a servi un flan quasi sans pâte puisque celle-ci est restée collée sur son socle de présentation, dans la vitrine du pâtissier !!😐 Nous aimons beaucoup l'endroit et les produits proposés mais il y a certains détails qui ne passent pas, surtout quand on affiche fièrement sur ses vitrines "champion du monde de la chocolatine". On a bien l'impression que le client passe après le tiroir-caisse, notamment l'été quand il y a affluence.. On a goûté beaucoup de choses ! On est venu presque tous les jours 😉😋. On s'est régalé cette année surtout des gâteaux (forêt noire, choux Paris Brest..). Nos préférences sur le pain vont à la baguette curcuma-graine et le pain nordique...et le café est très bon aussi ! Autre petite remarque, comme on peut déguster sur place, il serait vraiment plus agréable d'avoir une vraie petite assiette quand on prend un dessert, plutôt qu'une sous-tasse à café. Et aussi merci à Sébastien Lagrue pour tous ses partages de fabrication (vidéos ytube) qui éclairent les amateurs 👍👍🤩🤩 !!! On espère...
Read more