Vince's Pizza — Restaurant in Argelès-Gazost

Tout d'abord déçu par une pizza à emporter où il manquait des ingrédients et après avoir rédigé un avis peu élogieux la réponse du patron a été si efficace et rapide que je ne peux que modifier mes propos. En effet il s'est tt de suite excusé et à proposé 2 pizzas gratuites pour se faire pardonner. Nous n'étions que de passage ds cette belle région et n'aimons pas courrir après les promotions mais je ne peux que saluer le professionnalisme de Vince'pizza, les pizzas sont tt de même très garnies et délicieuses et avec le monde qu'il doit voir passer, bravo d'apporter autant d'attention à chacun de...

Désolé mais je n’ai pas apprécié les pizzas, elles étaient beaucoup trop salées (a vue de nez on est à 50g/kg), après la 2e part on commence déjà à ne plus en pouvoir tellement c’est salé !! La pâte est inintéressante, sèche, aucun protocole de pousse, et puis de toutes façons il utilise le rouleau.. alors pour les bulles et les alvéoles c’est même pas la peine de repasser ;( Les ingrédients sont trop cuits, la pâte ne l’est pas assez. Je fini sur le fromage qui n’a pas du tout le goût de mozzarella et qui est quasi inexistant. Message pour le pizzaiollo : entraînez vous avant de les vendre,...

Bonne pizzas, par contre contrairement a ce qui est indiqué sur la carte, il ne vend que les pizzas en taille 31cm , je souhaitai prendre une 26cm pour mon plus jeune fils et le patron m'a répondu qu'il ne le ferait pas. Je souhaitai également faire une pizza avec les 2 moitiés aux recettes différentes, mais la encore , le patron ne voulait pas le faire. Peut être suis-je tombé sur un mauvais jour, mais dans les autres pizzerias que j'ai pu faire, il n'y avait jamais de problème. C'est le point négatif, commercialement peut...