Bistrot Chez Étienne — Restaurant in Arles

Je suis désolé, mais mon avis ne comptera peut-être pas. Je je me suis quasiment fait insulter car j’ai eu l’audace de dire à Monsieur Christian… Que les frites étaient des frites Surges. Ensuite la glace de ma fille n’était vraiment pas fraîche. J’ai donc dû redemander une glace. Quelle horreur je me suis fait parler comme un mal propre. je suis patron d’une entreprise et mes ouvriers ne viendront plus manger ici tous les midis comme ils ont l’habitude de faire. Je trouve cela mal placé de me faire plus ou moins insulter. Je n’ai pas dit que je me suis fait insulter. Mais je me suis fait ramasser comme jamais alors que je faisais une simple critique qui a à la base était constructive. Il est serveuse vous rentre dedans. Le patron vous rentre dans sans trop en dire, mais les serveuse se permettent limite de vous insulter. Donc du coup je vais terminer par endroit à fuir mon avis et le mien et pas celui des autres. Je trouve ça dommage car la viande était très bonne les frites non fraîche OK pas de soucis la glace pour ma fille reprendre qui était déjà fondu et on me dit, je l’ai sorti du congélateur elle est fraîche, sauf que une glace qui font bref donc du coup mon avis ne comptera pas, mais certains points sont très bons. Je faisais simplement une critique constructive jusqu’à ce que je me fasse prendre à partir par le personnel et le patron lui-même, donc du coup je vais dire endroit a fuir. Je vais demander simplement à mes ouvriers qui viennent manger là environ deux à trois fois par semaine de ne plus y aller et ils n’iront plus. Le patron pense qu’il est le seul maître du monde à part rester derrière sa caisse et à se soucier de est-ce qu’il rentre de l’argent ou pas. Oui c’est un souci à se faire sur une brasserie qui fait énormément de couverts, je veux bien passer sur Quelques détails mais me faire prendre à partir. Je ne le tolère pas. Bien évidemment ce genre de brasserie tournera sans que je vienne tous les jours, il n’y a pas de problème, les repas sont plus ou moins qualitatifs, mais la critique n’est pas constructive donc...

Que dire !

Comme à notre habitude (C’est-à-dire : Quand c’est possible et donc à proximité ou pas trop loin de chez nous...) ; nous aimons goûter à plusieurs reprises les préparations proposées à la carte... Ça nous permet d’être convaincus de nos appréciations respectives et de la justesse du contenu de notre de notre ‘‘Avis’’...

Et que dire de plus que tous ces supers commentaires déjà publiés ?

Je pense que nous nous y sommes attablés à six ou sept reprises (en deux ans) sans jamais être déçus !

Il y a un tel débit qu’il est impossible (dans la durée) de ne pas être à la hauteur des attentes de cette nombreuse clientèles ! A chaque fois, le restaurant était complet ou quasi et pourtant..., il y en a des tables !

Le personnel est d’un professionnalisme incroyable malgré la clientèle qui ne cesse d’entrer et sortir... Accueillant, souriant et à l’écoute... Que demander de plus ?

Que dire des plats ! Il sont bien présentés, copieux et goûteux. La carte est très complète et les prix sont raisonnables, y compris pour les boissons et les vins.

Le seul ‘Bémol’ sans pour cela être rédhibitoire ; c’est le bruit causé par la nombreuse clientèles... Mais, c’est malheureusement le prix à payer pour s’attabler ‘‘Chez Étienne ’’ 😋

Par beau temps (et ici à Arles, autant dire régulièrement) il est très agréable de prendre le repas en terrasse !

L’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite. Le stationnement est très facile, vu qu’il s’agit du parking du Centre Commercial du ‘‘Shopping Promenade’’ d’Arles.

Conclusion : Sans hésiter, nous recommandons ce restaurant !

Au plaisir... 😉 Martine & Marc (2 épicuriens Wallons, installés à...

Vraiment déçu de ce restaurant... Nous avons réservé à midi et somme sortis seulement à 14h... Première fois que je vois qu'il faut appeler les serveurs pour qu'ils viennent débarrasser ou prendre la suite de la commande. Des personnes qui sont arrivé bien après nous, sont partis bien avant nous. Les serveurs préfèrent laver les tables et commencer à servir les clients qui viennent d arriver plutôt que de terminer de servir ceux qui sont là depuis un moment...

Nous avons appelé un serveur pour commander le dessert car ça fesait plus d une demi heure qu'on attendait, il nous a été servis bien 30 min après ! J'avais demandé un coulant au chocolat donc la serveuse dit à mon mari que c'est à cause de ça qu'il faut attendre ( effectivement c'est marqué préparation de 10min sur la carte) mais là ça fesait bien 30 min qu'on attendait. On en était sur le point de partir sans prendre les desserts.

Une fois les desserts servis je sens que mon coulant au chocolat sentais le cramé et effectivement il était hyper sec. Pas du tout coulant (voir photo) lors du paiement je l'ai dit au gérant et sa femme qui clairement s en fichait ils se sont contenté de regarder en direction des cuisines, même pas un geste commercial ni un désolé !! C'est très hautain...

Les plats était plutôt bon et consistant, la décoration est sympa mais...