Boulangerie Madeleine

J'avais vraiment envie de cookies et j'ai fait plusieurs boulangeries sans en trouver, du moins pas comme je les aimes. Et je tombe sur cette boulangerie (avec beaucoup d'avis positifs) donc je fonce. Il y avait du monde car c'était l'heure du goûter haha ! J'ai été super bien accueilli, la vendeuse était très gentille, aimable. Et là je suis tombée sur THE cookie. Ils ont des cookies matchas chocolat blanc à 1,95 (ce qui est vraiment pas cher comparé à d'autres boulangeries) Je n'ai jamais vu de cookies matchas dans une boulangerie française (non spécialisée dans les cookies). Et il était vraiment comme je le voulais : super croustillant sur les bords (avec le chocolat blanc un peu caramélisé) et moelleux à l'intérieur. Il est gros, on sent bien le goût du matcha et il n'est pas trop sucré. D'ailleurs le lendemain je suis repassée pour en reprendre un !

Les vitrines sont biens fournies et j'ai envie de tout tester !! Et je compte le faire ! Tout a l'air super bon et fait maison. Les prix des pâtisseries et du salé sont relativement chers mais je pense que c'est gage de qualité.