Jouri Restaurant Nanterre — Restaurant in Arrondissement of Nanterre

09 juin 2024 Le dimanche 09 juin 2024 nous sommes allés déjeuner cher JOURI au 12, rue du Castel Marly 92000 Nanterre. Nous étions trois personnes et nous n’avions encore jamais gouté à la cuisine Syrienne. Très agréablement surpris d’être accueillis par une charmante et compétente responsable à qui nous n’avions pas manqué d’avouer notre totale ignorance de cette cuisine à la lecture de la carte remarquablement fournie et documentée par de très jolies photos alléchantes. Les tarifs étant relativement accessibles nous nous sommes risqués à choisir le menu dégustation à 30 € (entrée + plat + dessert) bien que le menu à 20 € semblait parfaitement convenir aux personnes plus raisonnables (entrée + plat ou plat + dessert). Quel ne fut pas notre étonnement lors des explications qui nous ont été fournies autant pour le choix des plats proposés que pour le détail et la variété des ingrédients avec la composition, le mode de cuisson et l’accord entre les différents plats. Ayant pris l’humble initiative de nous laisser guider afin que les trois convives puissent bénéficier d’un choix équilibré et varié nous avons pu déguster une redoutable composition d’ingrédients de qualité à laquelle nous étions loin de nous attendre. Un excellent repas délicieux et digeste. La vaisselle participait également à cet accord du gout et du plaisir des yeux avec de petites coupoles en céramique et des assiettes rectangulaires en métal inox. En entrée les portions étaient délicatement réhaussées d’une remarquable variété d’épices fraiches et odorantes accompagnées d’un pain chaud sous la forme de crêpes fines et délicates judicieusement adaptées à l’accompagnement des différentes sauces. Tous les ingrédients extrêmement frais et préparés individuellement à la demande de chaque convive présentaient un véritable festival de saveurs sortant de l’ordinaire. Un Bar, le poisson entier que nous avons dégusté était parfaitement cuisiné, la chair étonnamment tendre et la peau saupoudrée délicatement d’épices pour en rehausser agréablement le parfum à la cuisson. Un poisson présenté et tout simplement accompagné d’une petite poêlée de légumes, c’est un sans-faute. En raison de la qualité de sa préparation et des ingrédients parfumés qui le composent, le dessert qu’on aurait tort d’ignorer terminait ce délicat repas en accompagnant judicieusement et discrètement les plats qui l’ont précédé sans occasionner la moindre gêne qui aurait pu être dommageable à une agréable digestion. Sans doute un restaurant qui honore bien son nom JOURI « La rose de DAMAS » que l’on accompagnerait bien d’une petite étoile. Laissez-vous surprendre par JOURI, au 12 rue du Castel Marly 92000 Nanterre vous ne serez pas déçus et accueillis agréablement dans un...

I had the pleasure of experiencing a truly memorable iftar during Ramadan at this wonderful establishment. From the moment I arrived, I was struck by the welcoming atmosphere that immediately set the tone for a relaxing evening. The décor was thoughtfully designed to create a cozy and inviting environment, making it easy to feel right at home.

The staff were attentive and genuinely friendly, always ready with a warm smile and quick to ensure that every need was met. Their professionalism and kindness added a special touch to the overall experience.

Re: food—it was beyond amazing! Each dish was expertly prepared, bursting with flavor, and presented beautifully. It was clear that...

Très déçue de ma dernière visite. J’étais avec mon mari et des amis. Je leur ai parlé de ce restaurant depuis quelques semaine et dimanche dernier, J’ai pris rdv sur le site de la fourchette. J’ai choisi le créneau de 21h et j’ai eu la confirmation. Après quelques minute je reçois un mail de modification d’heure à 20h30 et il était déjà 20h25 ( vous pouvez bien vérifier que les créneaux de dimanches sont jusqu’à 21h). J’ai appelé le restaurant pour le prévenir qu’on arrive à 21h car la réservation était à 21h. Il m’a dit que la cuisine ferme à 21h05 et qu’il ne faut pas faire de retard ( je trouve ça bizzare, laisser au client que 5 min pour commander alors que la fourchette tolère un retard de 15 min). A 21h je reçois un appel pour me dire qu’il faut se dépêcher sinon la cuisine ferme. Je dis qu’on arrive dans 10 min max. Il m’a dit ok mais vous devez passer commande très rapidement. On est arrivé a 21h08 et l’accueil était catastrophique. Le monsieur nous regardait comme s’il voulait nous frapper ou nous mettre dehors. On était 4 et on avait tous remarqué cela. C’est vraiment dommage car je pars souvent dans ce restaurant m. J’aime bien leur bouffe ( rien a dire par rapport à ça). Je pars souvent avec des amis qui receiennent par la suite avec leurs familles. C’est dommage de nous faire ça alors qu’on...