I had no reservation and entered into an empty restaurant. Walking to the kitchen, I saw the staff working on excellent food. To the right I heard voices and understood that there was a garden/terasse with outside tables. I asked the manager if I could have dinner at this place and he denied. „We are fully booked tonight. Sorry“. I mentioned the about 40 empty (indoor-)places, but he reconfirmed: Fully booked. I kindly expressed my misundestanding about not being able to accept one more guest after almost two years of closings. The restaurant was recommended to me… He reconfirmed a third time that he was fully booked and already had rejected about 50 dinners throughout the evening. He prefers to deliver his quality to few people and would not make an exemption… Well. Its his choice but I think its important to share it here. By the way: Now I am sitting in the restaurant „Le Chefson“ just 2min away. I was warmly welcomed even if this one is very full, too. See foto. Maybe you would read my comments on Le Chefson once I finished my menu that soon will start with a fresh...
Read moreÇa aurait pu être une soirée de réveillon sympa. Il en faut peu pour que ça bascule dans l'horreur! ! ! D'entrée le restaurant est desert. C'est souvent suspect mais il est vrai qu'il n'était que 20h. Décors vieillot. Un lambris noirci au broux de noix (à moins que ça ne soit par la fumée..) sur tous les murs et même un plafondl L'accueil est cependant courtois et souriant. Serait-ce la " Patronne ?" Nous nous assayons et d'emblée on nous annonce que le tarif du réveillon de la St Sylvestre est à 69€! ! ! Pas de carte. Pas d'autres choix proposé. Nous commençons par l'apéritif: Un Kir! Ça donne une idée de la suite... En guise d'accompagnement un minuscule soufflé rempli d'air. En fait un vulgaire bout de pâte feuilletée passé au four. En entrée: une assiette de saumon. Imaginons une grande assiette blanche, dans laquelle quelques fines tranches de saumon, venant sans doute du supermarché du coin arrivent difficilement à garnir le fond. Même pas la traditionnelle et triste rondelle de citron pour "degraisser" ce poisson très gras mais néanmoins normalement succulent. Également absent du décors, le beurre. Mais oui, le saumon, c'est peut être gras, mais certains aiment le toaster sur un lit de beurre... Le plat: un pavé de rumsteck accompagné de ses petits légumes. Ou le filet de bar avec sa coupelle de riz. Pas d'autres choix! Heureusement ces plats là étaient bons. Mais il n'y a pas de quoi fouetter un chat. Ce n'est pas de la grande cuisine non plus! Mais, à 69€ le repas, on était en droit d'exiger plus. Nous arrivons à l'ultime plateau de fromage... Ce dernier s'est résumé en fait à une petite tranche de Brie de Meaux PASTEURISE, perdu au milieu d'une grande assiette. Le beurre, là encore, s'est révélé tristement absent. Le dessert, enfin! Là, c'est l'apothéose ! Le choix est restreint: gâteau industriel aux fruits rouges, ou gâteau industriel au chocolat. Le plus curieux, c'est que nous parvenons à rire lorsque nous voyons arriver enfin nos desserts. En effet, chaque part devait représenter 1/24 ème du gâteau total. Un jeune couple pas trop éloigné de notre table à vu son dessert encore réduit de moitié par rapport au notre. Une bouteille de rosé, un café. Nous étions 4. Total: 276,50€ Là encore le mystère plane sur le montant de cette addition. Et pour couronner le tout, le terminal à carte bleue n'a jamais voulu fonctionner. C'est le pompon. Si je n'avais pas eu mon chequier avec moi je me demande encore comment tout cela se serait terminé. Je vous laisse imaginer. Bref! A part le sourire de la patronne et sa naïve gentillesse, on ne peut retenir qu'une chose de cette fâcheuse experience: n'y mettez pas les pieds! Fuyez cet endroit qui ose prendre le titre d'auberge. Et prévenez vos amis que ce n'est pas un lieu fréquentable pour qui aime la bonne, la vraie bonne cuisine. C'est une honte de proposer à 69€ un repas qui n'en vaut qu'à peine 15. 2016 aura été une année de désillusion jusqu'a la fin. Bonne année 2017...
Read moreUnexpectedly great restaurant given how unassuming it is from the outside. The chefs work and experiment with ingredients from all around the world to create original recipes that feel inherently French nevertheless - like the entry with a tartare de Saint Jacques (France), puntarelle (Italy) and nori (Japan). There’s a choice for possibly everyone and the amount of food is defined balanced to allow you to taste the whole menu without being stuffed. The setting is warm and clean, you have a good choice of wines and you don’t overpay at all for what you get. Looking forward to...
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