Restaurant Saigon — Restaurant in Autun

Bonjour. Nous sommes venus, à 2, ce jour, dimanche, sans réservation, et avons pu être accueillis! Donc merci au responsable pour cela. L'accueil est correct, mais ledit responsable semble timide.... est-ce un soucis pour nous? Pas du tout. Chacun est comme il est, non?! ●J'ouvre donc une parenthèse. Alors si certains veulent des accolades, des grands sourires commerciaux et lèche-nez, pour rester poli, des tapes dans le dos, du vide en fait, comme on en voit énormément partout de nos jours, passez votre chemin! Nous venons au restaurant pour quelle raison, à la base? Manger ou se faire des pseudos-amis? Avant de mettre des avis, en doublon, ce qui échappe à GOOGLE MAPS d'ailleurs, certaines personnes feraient mieux de réfléchir. Si on ne goûte pas les produits du restaurant, pour X ou Y raison, on ne devrait pas être autorisé par GOOGLE MAPS à mettre 1 étoile!!! Ces avis ne servent à rien et ne reflète pas la ou les qualités du restaurant. Parenthèse fermée.● Il était 11h50, et le restaurant était vide à ce moment-là... Mais il s'est tranquillement et sûrement rempli, avec les personnes qui avaient réservé! Nous avons été servis assez rapidement, et n'avons aucune plainte à formuler à ce niveau, du début à la fin de notre repas. Apéritif maison très bon, je vous laisserai le découvrir. Puis samoussas délicieux : cuisson pour moi parfaite, car croustillants juste ce qu'il faut, et une farce vraiment très bonne, pas trop épicée, juste relevée à souhait. Et ensuite, boeuf aux champignons noirs : une sauce goûtue (et non pas diluée comme souvent...), avec un soupçon de citronnelle, une viande de qualité, une cuisson idéale, des champignons noirs de qualité aussi, contrairement à beaucoup de restaurants asiatiques. Et en dessert, les perles de coco : au nombre de 3, alors que souvent, 2 sont servies, mais surtout très bonnes Les seules fois où j'ai pu en manger de "meilleures", c'était parce qu'elles étaient servies dans un bain de lait de coco tiède également, avec du concassé de cacahuètes ! Dans un seul et unique restaurant. Donc, en résumé, un très bon moment culinaire! Nous avons fait 50 km pour venir nous promener ici et découvrir le restaurant, et nous sommes satisfaits de notre journée. Comme quoi, il vaut mieux aller plus loin chercher la qualité, que d'aller près de chez soi manger à moindre coût, certes, mais des plats insipides voire franchement douteux. Faites comme nous, lisez bien les avis si vous voulez, mais surtout faites-vous votre propre opinion et vous ne serez pas déçus! Très bonne continuation au restaurant, et à bientôt! 👍👍 Rq: ambiance, je mets 5 étoiles, pas parce que l'on se serait cru au Macumba, mais juste parce que le restaurant est propre, logique me direz-vous, mais loin d'être évident, bien présenté, et, malgré le monde, les gens ont su rester discrets, pour préserver...

Coming as a tourist I got very disappointed by the service. Came to the place two times when it was almost completely empty, first time the waiter told us that we have to reserve the seats first (it was just a few people sitting there at a time), but okay, we did that, although the waiter made us choose the time that didn't fit in our agenda (his face was full of sadness and contempt when we tried to book 8 PM, made us book 7:30). And when we arrived the next day, "waiter" (I'm not sure if he ever works?) was extremely disappointed that we were ten minutes late to the time he set the other day, so we just went out of there(once again the place had only two people in). Don't go unless you want to be met with a very grumpy and...

Ceci est mon avis sur le restaurant:

J'ai eu l'occasion de déguster un repas au restaurant et j'ai été vraiment impressionné non seulement par la délicieuse nourriture mais aussi par le professionnalisme du chef.

Le chef du restaurant est vraiment un artiste. Il a une forte passion pour la cuisine vietnamienne et s'efforce toujours d'apporter les meilleurs plats aux clients. Tous les plats sont préparés à partir des ingrédients les plus frais et cuisinés avec des techniques délicates.

De plus, l'espace du restaurant est très luxueux et confortable. Le personnel est enthousiaste et attentionné, assurant que tous les clients sont servis au mieux. J'aime vraiment la façon dont ils traitent les clients et créent une atmosphère joyeuse et confortable.

Dans l'ensemble, c'est un excellent restaurant pour déguster de délicieux plats et vivre une expérience dans un espace luxueux. Le chef et le personnel de cuisine ont créé des plats merveilleux et offert une excellente expérience aux clients. Je suis sûr que je reviendrai pour déguster plus de plats incroyables du...