Casa Della Pizza — Restaurant in Avignon

Si vous aimez les pizzas, ne commandez pas chez eux.

La pâte '' maison '' a toutes les caractéristiques de la pâte industrielle : molle, pleine d'air et sans goût. Qui plus est mal cuite.

Mais cela n'est rien en comparaison des garnitures infectes : poulet mal cuit, sauce curry industrielle sur la pizza indienne, pizza à la viande (douteuse )mal cuite... Lorsque l'on prend une part la garniture reste dans le carton .

Il faut vraiment être nul pour rater une pizza au chèvre, qui était la moins mauvaise..

Mais le mieux demeure la taille ridicule des pizzas : pourquoi d'aussi gros cartons pour des pizzas riquiqui. À 15 balles.

J'ai demandé un remboursement, mais il a fallu batailler pour avoir seulement la moitié de la note : 41 Euro pour trois pizzas minuscules , et franchement dégoûtantes d'aspect... Alors qu'il précisé sur la boîte que le produit est '' garanti '' .. quelle malhonnêteté.

Fun Fact supplémentaire : le '' chef '' ne sait même pas se servir correctement du rouleau à découper pour faire des parts égales.

Ces gens n'ont pas honte.

Edit : réponse à Casa della pizza.

Quelle impudence ! Quelle mauvaise foi !

Vos employés représentent votre entreprise !

Si vos produits semblent douteux , il est parfaitement dans mon droit de me plaindre à vos employés : je ne les ai pas insultés, pris à parti, ou témoigné autre chose qu'une profonde insatisfaction vis à vis de votre ''cuisine'' .

Vous auriez pu vous déplacer vous même au lieu d'envoyer un étudiant régler le problème, mais vous êtes resté planqué dans votre restaurant. Aussi ne m'accusez pas d'une couardise dont vous même témoignez bien plus.

Je ne crois pas avoir été engagé chez vous pour faire de la magie contrairement à ce que vous semblez prétendre. Si par hasard cela a pu arrivé, je suis certain que vous ne m'avez pas donné un centime. Et si ma première expérience chez vous a été convenable, je ne m'en souviens pas. En tout cas, la deuxième la plus mauvaise de ma vie concernant la pizza.

Ce n'est pas en tant que professionnel du spectacle vivant que je vous ai commandé des pizzas. Pour qui vous prenez vous à m'appeler '' monsieur le magicien '' ?

Effectivement, je sais très bien reconnaître une bonne pizza : ma famille a tenu la Casa Di Paolo et le Pinocchio, deux restaurants italiens qui faisaient des pizzas.. pendant plus de vingt ans.

Les vôtres comportent de multiples défauts, les plus flagrants étant une garniture minable et une pâte mal faite. Peu importe ce que vous mettez dans une pâte, elle doit être travaillée et adaptée au four que vous employez. Ce qui n'est pas le cas chez vous. En l'occurrence, si vous employez un four à bois, il faut faire des pâtes fines sans trop de levure, pétrir plus longtemps, avec un temps de levée plus long .. ou alors c'est bâclé.

Savez vous que le jeune étudiant ,que vous avez courageusement envoyé régler le problème à votre place, m'a avoué qu'il ne consommait pas vos pizzas ?

Il m'a également dit qu'une partie de son travail consistait à fabriquer la pâte dans votre laboratoire : vous avez peut être là un début d'explication quant au problème que je signale.

Faire bosser un étudiant qui n'y connait rien, malgré sa bonne volonté, ne peut pas aboutir à un travail de qualité. Je crois que cette partie du travail devrait échoir à un professionnel qualifié et diplômé, ne pensez-vous pas ?

Si vous dîtes que vous faites travailler vos employés 364 jours par an et que vous n'avez même pas la décence de venir régler votre problème en prenant la voiture de l'entreprise, j'ai une raison supplémentaire de douter de votre éthique professionnelle. Qu'en pensez vous ?

Vous auriez mieux fait de ne pas répondre et d'encaisser les critiques, même si vous les trouvez injustes. Vous auriez pu les éviter en me remboursant COMME PROMIS. Nous n'avons pas dégusté vos pizzas : nous y avons goûté et elles ont été si dégueulasses que nous vous avons appelé pour se faire rembourser. Ce que vous auriez dû faire.

Il fallait bien goûter pour savoir, vous ne...

Nous avons mangé en famille il y a quelques jours dans cette pizzeria. Immense choix de pizzas, qui m'a rendu d'abord un peu perplexe (une immense carte n'est pas toujours quelque chose de positif), mais une fois servies j'ai été bluffé par des pizzas copieuses et totalement délicieuses. Nous avons testé des classiques: chevre miel, chorizo, et ma fille s'est aventurée sur une pizza carbonara (avec des pates dessus!) qui s'est avérée être absolument délicieuse. C'est tout simplement l'une des meilleure pate à pizza (la qualité de la pate et sa cuisson y font énormément) que j'ai eu l'occasion de manger dans ma vie. Très bon ingrédients aussi. Ma femme et ma fille se sont elles aussi régalées. J'ai d'ailleurs félicité le cuistot. Le service est agréable, les prix sont ceux d'une pizzeria classique et c'est presque inespéré dans une ville comme l'isle sur sorgue ou les restaurant sont a des prix souvent assez prohibitifs. Je...

Bonnes pizzas (fraîchements chaudes)mais pas données... oui les coûts augmentent mais quand même, les prix de fabrication d'une pizza sont dérisoires... qui ne commande pas des pizzas pour avoir un petit reste à réchauffer le lendemain? Et bien là c'est la cata, la pâte devient dure, bien trop dure, et même le jour de la commande, nous avons un peu tardé à les manger et la pâte a durcie bien trop vite. J'imagine que vous allez me repondre comme à beaucoup de personnes, que vous avez remonté ces informations auprès de votre équipe et que vous avez corrigé le problème...nul besoin. la pâte à pizza aujourd'hui ressemble plus à une pâte à pain, qui une fois réchauffée durcie, qu'à une vraie pâte à...