L’ ATELIER Brasserie — Restaurant in Avignon

Inadmissible : je me rend avec ma famille et mes amis ce jeudi soir (09/08/18 à 20h30) Nous sommes 5, la serveuse nous accueil, nous demande de patienter le temps de préparer la table. Pendant ce temps, 3 puis 2 personnes rentrent et demandent une table à leur tour (sans réservation) on nous installe à notre table ainsi que la table de 3, puis de 2 ainsi qu’une table de 4 qui arrive à son tour. Après notre installation, je remarque ma table sale, marquée des verres des clients d’avant, sans couverts, et 2verres pour 5 personnes. Passons... La serveuse prend la commande de la table de 2 arrivée et installée après nous, elle prend la commande de la table de 3 arrivée et installée après nous, puis elle prend la commande de la table de 4 arrivée 10min après nous . Puis de nouveau la serveuse ce met à débarrasser les tables dont les clients sont parti sans même prendre notre commande. Au bout de 25 min, prise de commande . Les boissons arrivent de suite après (manque des verres ) . Nous attendons 21h20 pour s’apercevoir que toute les tables autour de nous et arrivées après nous son tous servi. Je me lève pour demander à la serveuse pourquoi les clients arrivés après nous sont tous servi et pas nous (50min après notre arrivée) Elle me répond « monsieur tout les clients son arrivés avant vous » j’insiste en lui expliquant que nous étions là les premier et que ce n’est pas normal d’attendre 50min . Elle me répond à nouveau en disant «  monsieur arrêtez de mentir tout les autres son arrivés avant vous et dans tout les cas on est en train de vous servir, donc c’est bon » Je me remet à table , on attend le dernier plat qui manque quand ma maman interpelle la serveuse pour lui dire que je suis pas un menteur , je prend même à témoin les autres tables (arrivées après nous ) qui confirment mes dires. Et cette dernier confirme que tout le monde est arrivé avant et s’en va. Je me lève , me dirige vers elle en lui demandant de voir un responsable , elle me répond qu’il n’y a pas de responsable ce soir , alors que je vois une personne derrière le bar habillée différemment, je me dirige vers elle et lui demande si elle est responsable et me confirme qu’elle est manager. (Mensonge de la serveuse). J’explique mon cas à la « manager » qui prend La Défense de sa serveuse en disant qu’il y a du monde et que les gens son sûrement arrivés avant moi. (Je suis pas aveugle, les gens été derrière moi à la porte d’entrée, on nous a installer , toute les tables autour été vide) Elle me prend de haut et me dis après que c’est pour soulager la cuisine de prendre les petites commandes avant (donc une table de 5 est une très grosse commande pour ce resto) je lui dis que je suis chef de cuisine depuis 20ans et que la premier chose que l’on apprend dans la restauration et que les clients doivent être servi dans l’ordre d’arrivée. Je vais à ma table , mon ami est parti car honte des regards des autres. Nous décidons donc de quitter le restaurant (en prévenant la manager) . Elle nous court après sur le trottoir et nous menace de porter plainte contre nous car le fils de mon amie a manger moitié de sa crêpe. Et qu’elle ce servirais des caméras pour me retrouver, c’est alors que je lui ai donné mon nom et prénom . Je lui ai dis poliment au revoir et nous sommes parti.

Je comprend pas que l’on traite les clients comme ça alors que au départ je demandais juste pourquoi...

Hier soir (donc le soir du 14 février) avec ma bien aimée nous nous sommes rendu dans ce restaurant à l’occasion de notre séance de cinéma qui allait précéder.

Au premier abord le restaurant paraissait agréable et intéressant, la carte nous attirait. La déception commence dès l’accueil, le serveur ne sait pas trop si il doit nous faire passer avant les clients qui nous suivent puis finalement, si, il nous installe, nous commandons peu après. Au bout d’un certain, l’appétit se fait de plus en plus signalé, sachant que nous sommes arrivées aux alentours de 19:45 voire 20h.

Les minutes tournent et de nouveaux clients arrivent et partent après nous, ayant eu la chance de dîner avant nous alors qu’ils avaient commandé après nous et un plat chaud chacun, sachant que ma chérie et moi même avaient chacune pris un simple poke bowl, (moi ai saumon et elle végé), je m’impatiente au bout de 45 minutes et décide de finalement exprimer mon mécontentement, nos plats arrivent, tièdes alors qu’un poke bowl est connu pour être servi frais, par ailleurs, comme je l’ai dit plus haut, ma copine avait commandé un poke bowl vege et que voilà notre surmise quand un poke bowl au poulet se présente, à nouveau, je vais pour exprimer une nouvelle erreur en m’approchant d’une serveuse et cette dernière me dit mot pour mot « tu vas demander au mec là » la surprise sur mon visage suite à son tutoie soudain, je ne rétorque pas plus et me dirige vers l’autre serveur en lui annonçant que nous avons reçu un mauvais plat il me répond qu’il arrive, finalement il change de plat et nous dînons.

À la fin du repas, nous quittons notre table, assez mécontentes et déçues, heureusement ça n’a pas gâché notre soirée de saint Valentin mais tout de même, nous nous attendions au moins à des excuses pour l’attente, l’erreur de plat et une compensions en nous offrons les boissons commandées tantôt.

Je ne recommande absolument pas l’endroit, prix élevé au vu des plats proposés, servir désagréable et non professionnel, d’autant plus qu’ils étaient 3-4 pour la salle du bas et aucun d’entre eux n’a présenté d’excuses et on préférait s’envoyer la balle quand il fallait s’occuper de...

Avis par rapport à une visite post-confinement (juin 2020):

Nous sommes venu un samedi soir avec des amis. Premier constat, la carte est grandement réduite (pas de soucis au vu des circonstances), mais les prix des menus ont il me semble augmenté (à vérifier). Pas de carte physique, mais un QR code à scanner sur les tables: bon point pour l'hygiène. Premier problème: la page internet contenant la carte buggait sur tous nos smartphones (Apple et Android). Les pages défilaient seules et le contenu de certains plats était illisible. Pas très grave mais gênant.

Nous avons pour la plupart commandé des wraps et burgers et avons tous fait le même constat: la salade était complètement immangeable car extrêmement amère, ce qui gâchait tout le plat. De plus, les frites étaient molles et sèches, nous avons dû demander des sauces. Des amis ont demandé du pain, on nous en a emmené un petit panier dans lequel nous avons trouvé un vieux sachet de mayonnaise ouvert (datant probablement d'avant le confinement, vu qu'ils ne proposent plus de sauce en sachet). C'est scandaleux, surtout en cette période de pandémie. Pas de problème à signaler à propos des desserts qui étaient plutôt bons. Les serveurs étaient sympathiques mais certains ne portaient pas leur masque correctement (porté en dessous du nez, donc inutile) et le touchaient avec leurs mains "propres". A l'entrée, un panneau indique qu'il est obligatoire de porter un masque lorsque l'on se déplace dans le restaurant. Cette consigne n'est pas respectée, nous n'avons vu quasiment personne avec un masque.

Bref, grosse déception pour une première sortie au restaurant après plusieurs mois. J'ai de sérieux doutes à propos de l'hygiène de ce restaurant et n'y remettrai certainement...