Bianca Beach — Restaurant in Béziers

We were here yesterday at 11:00 ish. As they don’t serve any breakfast nor brunch and lunch wasn’t available yet we asked if we could order a coffee. And so we did: 2 cappuccino’s and a tropical smoothie. They charge 5 euro per cappuccino so we had high expectations. It took very long. Like 20 min. And therefor when the hung over waiter (blond long haired ) finally showed up I was really surprised to see that the cappuccino had lost the volume of the foam. It had sunk like the titanic and without any shame it was put on the table. We tried to explain that this was unacceptable. The waiter couldn’t care less and just took it back. He didn’t offer to get us 2 new foamy cappuccino’s. Then the manager showed up and explained that either way we had to pay for those 2 cappuccino’s!!! Because whatever you order you pay for it! I guess no matter in what condition it is. Also his only 4 words in English were : I am the boss! I found it so ridiculous I don’t want to know how their food looks while served!!! Luckily a grey haired waitress (not hungover ) and spoke somewhat English was bright and gave us 2 fresh and foamy cappuccino’s. I find it sad to be treated like this and over 2 cappuccino’s but I do not come back to this place. Life is too short to get treated...

A notre arrivée, nous avons attendu 10 min à notre table pour ne serait-ce qu’avoir la carte. Cela peut arriver certes. Ne voyant personne je suis allée la demander. Le patron m’assure que l’on peut manger (crêpes, Burger, plateau de fruits, fromages…) Je repars à ma table avec ma carte, la serveuse (pas aimable, et sans dire bonjour) arrive en nous disant « qu’est-ce vous voulez » sur un ton désobligeant Nous lui demandons quelques minutes le temps de regarder la carte, car je venais juste de récupérer celle-ci, sa réponse a été glaçante « dépêchez vous de choisir la cuisine ferme! » je lui précise quand même que l’on venait de me dire que nous pouvions manger, mais non elle nous somme de nous presser de choisir si on souhaite manger .

Son attitude nous a refroidi donc nous avons rien commandé à manger.

Nous prenons une pression et un cocktail detox

La commande arrive et je reste stupéfaite par mon fameux cocktail detox : un verre de 25cl d’eau gazeuse avec 2 tranches de concombre et 3 de citron vert pour 7,5€ je n’ai jamais vu la couleur du kiwi comme annoncé sur la carte. Il y avait également beaucoup de glaçons concassés pour grossir la quantité infime de l’eau gazeuse Le prix est exorbitant par rapport à la quantité.

Avant de partir je souhaite me rendre aux toilettes

l’équipe de cuisine a stoppé son service pour manger ce qui est tout à fait normal à 17h. Je l’entends.

Mais on me refuse l’accès au wc en bloquant avec un banc et en me disant non là vous reviendrez plus tard au wc

Bref je pars en râlant car le tout ajouté commençait à faire beaucoup.

Mais j’entends à la sortie une remarque aussi d’un des employés, (le plagiste dans sa cabane à l’entrée) car le fait que je râle a déplu, il m’a proposé de faire remonter le tout au patron en se moquant en me disant votre verre ne pouvait pas non plus faire un mètre

Non mais mon verre n’était pas non plus obligé d’être a 7,5€ pour 25cl on s’attend au moins au double de quantité à ce prix là.

Rien que le prix de mon verre leur paye la cagette entière de concombre…

Mais bon la réponse sera sans doute la même que toutes les autres personnes mécontentes ces dernières semaines eux seront toujours parfaits sans se remettre en question, heureusement que je commence à ne plus être là seule à me rendre compte que ce lieu n’est s’en doute que de la poudre aux yeux !!!

NB: Les remarques des gens peuvent être...

My girlfriend's and I had 2 hours for lunch and some beach time. We were so glad we found Bianca Beach. The staff were super friendly, the sesame seed encrusted tuna and the fish of the day entree we're prepared beautifully. I ordered a fresh salad that had greens, tomatoes, watermelon and pineapple. It was all fresh and delicious. We got there at 1:45 and they stopped serving at 2:00pm. But that was no problem. They did not rush us and we were made to feel welcome. The restrooms were clean. You're right on the beach, so the ocean breeze keeps you comfortable on a hot day. There is a wood plank walkway to get from the parking lot to the restaurant. This provided sure footing if you're going to the beach with a stroller. Bianca Beach was a perfect tonic for us road...