LES COPAINS D ABORD — Restaurant in Béziers

Nous sommes allés manger dans ce resto il y a un an. C'était vraiment chouette et on avait très bien mangé. Nous nous sommes dit cette année que nous allions y retourner... Mauvaise surprise, le resto a changé de chef et de patron et ça n'a plus rien à voir... Nous étions 3, nous avons pris 3 plats : moules pas assez chaudes avec sauce qui manque de "jus de base", goût de bleu d'Avergne un peu timide et frites pas terribles, dos de cabillaud en croûte de chorizo beaucoup trop cuit et accompagnement sans intérêt et pour le dernier plat : filet de poulet sauce forestière, sauce pas mauvaise mais filet de poulet vraiment trop cuit et accompagnement sans intérêt. La serveuse, très gentille, est confuse lorsque nous lui faisons part de notre déception par rapport à l'année passée... Les desserts ne rattrapent rien.... Tarte au chocolat avec appareil au chocolat qui a très bon goût mais qui est très "dure" et la pâte n'est pas assez cuite. Pour le second dessert, coupe de glace qui arrive avec presque autant de crème fraîche que de glace et la glace est un peu fondue... Bref, très très déçus et nous ne pouvons (plus) recommander. Nous espérons que le chef tiendra compte de nos remarques pour essayer de relever la barre......

J’ai eu le plaisir de découvrir ce restaurant il y a quelques années suite à ça nous y sommes retournés chaque année avec des amis ou de la famille on y mangeais très bien beaucoup de choix de plat simple ou entrée en plus des moules. Le restaurant était toujours bondé de monde, il fallait à tout prix, réserver une table pour être sûre de pouvoir y manger. Le jour de notre venue de 20h30 à 22h30 il y a eu 4 tables pour le soir 12 personnes donc un service à 12 couverts ça fait quand même juste par rapport à avant. On n’en avait toujours pour en prix raisonnable. Nous avons voulu faire découvrir ce restaurant un couple d’amis, nous avons pris une entrée , un plat, un plat tout seul, Et deux autres plats (des moules)

La réputation, ainsi que les produits ne sont plus du tous pareil et c’est vraiment dommage. Puis le patron qui nous explique ça différence de recette comme si nous étions des enfants de 3 ans. Étant dans le commerce tu ne parles pas comme ça à des clients ! Si vous voulez payer un simple plat à presque 25€ foncez sinon passez votre chemin il y a beaucoup de restaurant qui valent bien mieux la peine d’y s’arrêter!!

100€ pour 5 plat en tout c’est du VOL

Dernière fois pour nous et première et dernière fois...

Je ne conseil pas du tout ce restaurant. Très mauvaise expérience. Mise à part la serveuse qui est restée agréable et professionnelle tout du long, ses collègues en revanche c’est une autre histoire... Serveur pas gracieux pour un sous. Et ne parlons pas du patron... Presser d’être à la retraite (et sa se voit) est très impoli si ce n’est insultant... Je n’ai jamais vu de patron si désagréable et non professionnel... à peine la carte en main j’aurais déjà dû choisir mon repas, tout cela pour n’écouter ma commande que partiellement.... pour ensuite m’envoyer ch*er quand je réclame le reste de ma commande. J’aurais été sa fille je me serait faite remballer de la même manière (et encore mon père ne m’aurais jamais parler ainsi). Une mauvaise foi incommensurable !!! De mauvaise foi et arrogant avec insistance, qui plus est avec des sous entendu très désagréable ! Si vous faite un partage de l’addition je vous conseil de bien faire l’appoint car le patron ne fera pas cadeau de 2€ en cas d’oubli de sa part ( malgré le mauvais moment passer dans cette enseigne). Bref j’aurais mieux fais de me...