L'Alessandra — Restaurant in Béziers

Pour des raisons professionnelles j'ai passé la semaine sur le cap d'adge. je connaissais déjà cette petite impasse sur le quai St martin pour avoir testé le Black Pearl se situant juste à coté de l'Alessandra. Ce sont d'ailleurs les propriétaires du bar de pirate attenant qui ont reprit ce restaurant cet été 2019. Je m'y suis rendu avec ma femme, nous avons pris l'escalope milanaise et la seiche à la plancha. 2 Plats juste savoureux ! Fort de cette bonne première expérience, j'ai décidé de faire de l'Alessandra ma cantine pour la semaine, afin de découvrir la carte proposée par le Chef YAYA. (à la fin de cet avis, il y a le détails de chacun des plats que nous avons pu déguster). En résumé, c'est un plaisir de découvrir sur le bout du Quai St Martin, une brasserie pizzéria qui propose de bons et vrais produits frais, cuisinés 100% maison. Il y a un bon rapport qualité-prix, l'accueil est chaleureux. Le service est rapide et irréprochable. Tous les plats sont soignés tant par leurs présentations, que par la justesse de cuisson et l'assaisonnement. Dans cette farandole de bons petits mets, je ne peux que vous conseiller le plat signature du Chef YAYA : son feuilleté de St Jacques. Un plat gourmand et divin. Le must de la carte de l'Alessandra ! Je n'ai malheureusement pas pensé à prendre les desserts en photo. la raison : nous les avons mangé trop vite tant ils étaient bons ! C'était un fondant au chocolat noisette et un fondant caramel beurre salé. En conclusion, si je ne peux pas affirmer que l'Alessandra est le meilleur resto du Cap d'agde, je peux néanmoins vous certifier qu'il fait parti des meilleurs. Et pas que du Cap d'Agde ! Rendez-vous y en solo, en famille, entre amis ou en couple. Vous aurez même la petite visite du chef en fin d’appétit, et vous pourrez vous permettre de finir votre repas, avec un bon petit rhum arrangé du voisin le pirate ! Un repas et début de soirée parfait, quand on est en vacance et qu'on sait apprécié les bonnes choses !

Plats goutés :

Escalope Milanaise accompagnée de frites Certainement pas surgelée ! Frites fraiches, et panure maison. le plat est copieux. pour les grandes faims ! Excellent !

Sèche à la plancha accompagnée d'une salade. C'est frais, justement assaisonné. La sèche est tendre en bouche, aïoli maison au top : un régal !

Feuilleté de St Jacques (Plat signature du Chef YAYA) Plat généreux, et gouteux. De belles saveurs. maitrise de la cuisson des St jacques fraiches, juste snackées comme il faut. Dans le feuilleté,, il y a de petits légumes finement coupés et juste cuits, ainsi qu'une bonne petite sauce liant parfaitement le tout. Un must à l’Alessandra !

Parrillade de de poisson (poisson du jour, seiches, gambas, St Jacques) Une cuisson et un assaisonnement juste !

La Mezzo-Mezzo (1/2 salade au choix & 1/2 pizza au choix C'est le plat pratique. Plat complet qui se suffit à lui même. Les produits sur la pizza sont frais, la pâte fine excellente. la salade est parfaite, avec une vinaigrette maison succulente. Plat parfait pour midi ou pour...

I visited this place for lunch with my partner yesterday. For a restaurant in such a touristic area they are not prepared at all to receive tourists. The Menue is only in French and the waiter only spoke broken English so we had to use Google translator. She tried to help but as she explained to me that the flank steak was oven baked beef shoulder I knew she had no idea what they had on the menu. At the end I ordered flank steak for 19 € and it was very chewey with fiber all over the meat with a mini salad and old french fries. I wouldnt go back...

Absolute fabulous food, everything is freshly made, the prices (if you compare to the restaurants around there) are very good. Super lovely staff, owners that do care about costumer (not about filling their own wallets first) and have live music often. If you pass by and are put off because of the "Black Pearl" bar, please don't. They both complement each other and I was never bothered by it (me and my family spend many...