le pourquoi pas ? — Restaurant in Béziers

Médiocre,

Un système sur le papier (réservation sur internet) qui parait performant et intéressant. Sauf que, dans la réalité, c’est géré avec légèreté, quand on fait la remarque, on a le droit de se faire envoyer promener ! Un comble, avec comme seul argument que la période de sur fréquentation ne permet pas de faire autrement : si, il ne faut dans ce cas pas faire miroiter ce système, se contenter de servir les clients qui se présentent et ne pas accepter les réservations ! Ajoutez à cela que l’ambiance délétère (probablement cette situation, mais cela n’excuse pas, faut savoir être commerçant) vous véhicule une image du client qui est un simple numéro et porte monnaie. Quelle que soit la qualité de la nourriture qu’on peut vous présenter, cette ambiance et expérience gâche purement et simplement, ambiance partagée lors de ma venue… Franchement, seul le cadre de vue sauve, mais la concurrence est en proximité, largement à privilégier et dont je vais m’empresser de tenter ma chance ! Ce que je vous conseille largement de faire avant d’essuyer une piètre expérience ! Et par anticipation à la réponse du professionnel qui va probablement arriver, puisqu’il est facile de le constater sur les avis négatifs donnés, encore une fois, vous oubliez votre nécessité d’avoir des clients et de les fidéliser (cela s’appelle du commerce), de les respecter, ce qui veut dire aussi en 2023 le fait de recevoir des avis ! Vous devriez plutôt consacrer votre temps et énergie à profiter de l’opportunité de ces retours pour vous améliorer, plutôt que par une persistance douteuse, écrire typiquement ce que l’on déplore physiquement sur place… A bon entendeur

Suite à la réponse du commerçant : ne comprenant pas votre message et vous trompant de personne… mais par contre, finalement tellement prévisible et non commerçant comme je l’avais anticipé ! Ne changez rien, bravo, les lecteurs Google se feront l’opinion appropriée. À bon entendeur

Suite à la nouvelle réponse du commerçant : je me prends pour un client qui paie et qui peut et a largement le droit d’évaluer ce qu’il paie ! Comme vous, et en 2023, le client partage son expérience avec les autres grace aux réseaux ! Encore une fois, mettez votre énergie à vous améliorer plutôt que vous concentrer à répondre à des évaluations ! Surtout qu’avec du professionnalisme, c’est d’anticiper ! Ou changez de métier ! Arrêtez le commerce et faite un travail où vous n’avez pas de contact avec la clientèle : encore une fois vu votre difficulté à comprendre,...

Suite a la courageuse réponse sur un écran de la part du propriétaire, je modifie mon avis et j'attribué une seule étoile. Je m'explique. Tout d'abord, la réponse de propriétaire représente exactement l'établissement et sa personne. Monsieur le propriétaire, comme vous dîtes "sur l'écran" votre réponse est que vous m'auriez servi une autre pizza, sauf que j'avais signalé a la serveuse que votre pizza est trop sèche et grillé et que j'ai mangé que 1/4 au centre pour cette raison. La réponse que j'ai eu c'est "toutes nos pizzas sont comme sa". La famille Néerlandaise qui occupait la table juste a côté avait le même problème sur une de deux pizza qu'ils avait commandé. Ils ont eu la même réponse que moi, malgré l'évidence en comparant avec la 2eme pizza qui était bien cuite. Quand on porte le nom de Pizzeria, on est professionnel et on ne la sert pas si elle est raté. C'est des choses qui peuvent arriver en période estivale. C'est juste que je n'apprécie pas votre réponse mensongère Monsieur le propriétaire. Je déteste donner ce genre d'avis et d'ailleurs je vous ai mis 3 étoiles au départ mais vue votre réponse je pense devoir prévenir les gens et que si ils aiment les pizzas grillées et ce genre de réponse de votre part des la première remarque, c'est l'endroit a visiter. Alors votre réponse sur l'écran n'est pas celle que j'ai eu en face quand j'avais réclame et dit que le pizza est grillé tout comme celle de la famille Néerlandaise Je ne vais pas faire la publicité pour les autres mais juste pour vous dire qu'en 10 jours sur place nous sommes passées dîner 3 fois chez ..... vous voyez votre voisin juste a gauche de votre établissement... Et bien sûr ils ont eu la noté maximale des notre première visite. Je ne me rappelle pas du prix de la pizza et personnellement je m'en fou car je ne suis pas a une pizza près dans ma vie. Sauf que je donne cet avis pour que les familles qui se serrent la ceinture toute l'année pour pouvoir se payer les vacances et que peut être leur seul sortie dans un restaurant soit gâché par le genre d'établissement comme le votre, alors sa mérite d'être dit. Soyez compréhensibles et a l'écoute de vos clients Monsieur le propriétaire. Je vous souhaité une excellente journée Monsieur et j'espère que vous allez prendre en compte cet avis

Mon premier avis: Je n'ai pas aimé la pizza. Je l'avais trouvé trop...

Nouveau propriétaire nouvel avis

Accueil exeptionel a l arrivée , Le boss et son épouse sont très accueillant, suivie de la fabuleuse Melissandre , professionnalisme, sourire bref dans l ambiance de suite.tu vas passer. Une belle soirée. Je regarde la cuisine , je vois le chef que je stresse tous les ans

Carte italienne , décor italien année 70 , j adore Pâte au saumon , sa pièce de boeuf sauce au poivre maison , pizza Simple , c est le plus compliqué à effectuer, le tout est bon, subtile, on fait attention si ta table est trop charge , manque de pain

Bref j ai passe une très belle soirée, je viens de Lille , donc pas un habitué. Alors , vacanciers , habitué , si vous voulez tout oublié devant la mer , allez passer un bon moment dans cet établissement. Petite surprise,j ai demandé un petit plateau de fromage pour bien finir mon repas. Pas à la carte , regarder l effort qu'ils sont fait Peut être simple , mais d une tendresse efficace et surtout bon . Voilà juste ce que l on demande... Restez surtout comme vous...