Aux Délices Saint Charles — Restaurant in Bayonne

Cette boulangerie nous a été recommandé par des locaux , qui de plus est ancien boulanger pâtissier ! Lors de notre première visite, le samedi 6 avril 2024 à 7h30, nous avons eu l’impression de déranger. Je faisais mon choix de commande . La vendeuse ( la plus âgée ) à montré a plusieurs reprises son agacement, son impatience en levant les yeux au ciel face à mon choix qui entre parenthèses n’a pas duré deux heures. J’ai renouvelé l’expérience ce matin, pour aller chercher ma commande , précisément le dimanche 7 avril 2024 à 8h10, et j’ai été servi par la plus jeune des employés (agréable). J’ai donc récupéré ma commande de la veille où il manquait un article qui n’était même pas prêt. Est arrivée la personne plus âgée ( odieuse la veille) car la boutique se remplissait. Et bien, elle a eu absolument le même comportement. J’avais mis son attitude de la veille sur une mauvaise nuit, des soucis des problèmes personnels, eh bien la nuit de samedi. À dimanche aussi dû être mauvaise et les soucis ils doivent être très important car elle était infecte à 8h10. Depuis que nous sommes arrivés à Biarritz, c’est-à-dire quatre jours, nous nous sommes fait la remarque que tout le monde est absolument charmant, souriant, gentil, prévenant, bienveillant , sauf la boulangère! Le commerce c’est comme la restauration. Ça ne savent pas alors si c’est compliqué de se lever tôt pour effectuer un travail de proximité et bien il faut changer de métier Mme. Je ne viens pas en vacances pour me sentir coupable de je ne sais quoi par rapport au fait, que je choisis des viennoiseries et des gâteaux… J’ai même eu très envie de vous poser un lapin et de ne pas venir récupérer ma commande. Mais comme j’ai du savoir-être, j’y suis allé jusqu’au bout je peux vous dire, Mme, que je n’ai pas pour habitude de me faire traiter de la sorte par qui que ce soit, mais je me suis mordu la lèvre pour pas vous...

Amazing bakery in Biarritz. We bought baguette and pastries here almost every day during our recent holiday. Especially loved the Baguette “Gourmandine” which was incredibly soft and fluffy inside, almost flaky, unlike a typical quite dense baguette, and a crust with just the right touch of crispness. Also loved the Tarte fine pomme, the Flan and...

Walking in Biarritz, we discovered this great spot to get a (1 euro) coffee and baked goods. Delightful croissants : flaky and light. We could not resist the Chocolatine à la crème!!!

Service with a smile...... maybe she liked my accent...