Hell's Burger — Restaurant in Bayonne

Probablement le meilleur burger que je n´ai jamais gôuté, et j´en ait mangé dans les 4 coins du monde. Les horaires et dates de travail son complètement inexplicables. J´ai dut retourner chez moi avec le ventre vide en plusieurs ocasions. Et la relation avec les clients à revoire. J´y suis allé plusieurs fois, j´ai parlé avec eux, j´ai parlé de ses burguers à tout tout tout le monde et enmené pas mal de nouveaux clients. Parfois ils sont très gentils, et parfois ils te traitent de façon sec, et comme à un inconnu. La dernière fois la serveuse m´a dit d´un ton très sec que la cuisine ferme à 13:30, et plusieurs fois ils m´ont servit à 13:45. Ils devraient peut-être se mettre d´ áccord et faire un petit travail de communication. Si le produit ne serait pas aussi bon, après mon dernier revers je n´y serais jamais revenu.

Postdata. Je viens de lire ses réponses aux clients qui leur font des critiques, et franchement je n´y crois pas. Les critiques servent pour évoluer, pour se regarder dans les yeux des autres. La manque de respect que vous démontrez avec vos réponses est honteuse. Vous avez un produit formidable mais l´arrogance se paye chère dans n´importe quel secteur. Et en restauration c´est imperdonable. Désolé par mon ortographe, je suis espagnol.

TRADUCCIÓN AL ESPAÑOL: En resumen, decía que es probablemente la mejor hamburguesa que he comido nunca, y me he movido considerablemente. Pero tienen el inconveniente de tener horarios de apertura y fechas de vacaciones que fluctúan constantemente, y un trato al cliente a mejorar algunos dias. Luego me he puesto a ojear los comentarios de los clientes, y he sentido vergüenza ajena por la arrogancia de las respuestas que el establecimiento ofrece a los clientes más críticos hacia el problema que acabo de señalar. Tienen un producto excelente, pero como no aprendan algo de educación y humildad , es muy posible que el boca a boca les baje los humos muy pronto.

Jon Mendibil ...

Le souci me semble que l'on parle de quelqu'un en lieu et place d'une autre personne.... Mais bon, je ne vais pas me froisser. M'agacer, peut être que oui !! Soit je suis "obligé" de parler du menu à 14 euros ( comprenant donc un burger dont je ne me souviens plus du nom mais il est facile à retrouver puisque c'est le dernier de la liste proposée ) et donc de dire que j'ai été satisfait de celui ci avec des frites ( maison me semble t'il ) chaudes et gouteuses. Soit, je laisse une note de 3 étoiles ( et non 5 ... parce que le parfait n'existe pas ) pour un moment sympathique passé solo, en salle intérieure, un soir de coupe du monde, ou l'équipe ( couple me semble t'il ) me semblait transpirer tellement il y avait de monde et de demandes client. Que dois je penser de ce commentaire ( qui ne m'était pas destiné, à minima avec confusion de personne ou alors .... ) et qui ne me semble pas forcément être un grand symbole d'accueil client ???

Un mot d'excuse ?? ( à tout hasard ) Celui ci serait pris en retour avec bienveillance et l'occasion de revenir...

N'hésitez pas à me...

Vraiment très déçus par cette adresse. La situation n’est pas terrible, dans une petite rue environnée de résidences à l’architecture navrante. La nourriture n’est pas excellente, comme nous nous y attendions : certes, le pain du burger est très bon, mais le steak haché sent un peu, comme une viande restée un peu trop longtemps à l’air libre, ce qui, pour une viande hachée, ne pardonne pas. Il aurait dû être davantage saisi, peut-être. Les frites sont en fait des potatoes, sans aucun croustillant, accompagnés d’une sauce barbecue beaucoup trop sucrée. La bière n’est pas assez fraîche et servie dans un verre épais, style cantine, pas très agréable en bouche. Deux bons points : la cuisine est faite au moment et le service est très agréable. S’agissant de la réponse du tenancier, deux commentaires : L’avis a été publié très tardivement par Google parce qu’il avait été mis en attente pour des motifs que j’ignore. Quant à la vulgarité des propos tenus et les insultes qu’ils contiennent, elles donnent une image peu reluisante de cet établissement. Je conseille un...