Pizzeria Serino — Restaurant in Bayonne

I really loved Pizzeria Serino!! Especially because it's the first time I could find all the healthy options in one place and they prepare the pizza according to your taste, I've been really looking and searching a lot in several places that I could eat vegan and gluten free and I was surprised to find this place, gluten-free pizza and vegan cheese! I couldn't believe that I could find an option for people like me, who cannot consume cow's milk or wheat flour. At last after long time I was able to eat pizza, and especially very jummy! The service was even more amazing and nice people, Silvia the owner and Idoya ,the waitress, were very beautiful people, they were very attentive in explaining to us in detail the composition of their products and to personalize my order, besides being charming and kind! Happy to find a place like that! A thousand recommendations...

The worst experience I ve ever had! Turned back after less than 5 mins! Had to wait to be seated, no probs at all… however the waiter was facing us and didn t welcome us at all, being mute and doing his stuff… litterally nothing. Then after 5 mins he told us to move behind the line while he was supposed to get us a table. We were the only one to wait and the restaurant was less than half full…. Too rude to be good then we turned back … maybe food is yummy… we will never know cause I swear I will never come back! Best...

Avis sur Serino Pizzeria – Hendaye

Si vous cherchez une bonne pizza sans gluten à Hendaye, Serino Pizzeria vaut vraiment le détour. La pâte est fine et croustillante, les garnitures bien dosées, et l’ensemble est savoureux. Les autres plats proposés sont également de bonne qualité.

Le service, en revanche, relève davantage du registre comique — presque parodique par moments.

La terrasse compte une douzaine de tables, certaines grandes, d’autres plus petites. Les tables attribuées sont bien nettoyées, fort heureusement, men tte la manière de les assigner est… originale. Une dame gentille mais totalement désorganisée se promène entre les tables, menus à la main, qu’elle distribue directement aux clients en désignant du doigt une table fraîchement débarrassée. Ensuite, elle erre un peu, parle au téléphone, et transporte des verres vides d’un endroit à un autre — sans qu’on comprenne vraiment pourquoi.

La commande est généralement prise après une bonne demi-heure, toujours avec le sourire, mais sans aucune notion d’efficacité. Les plats arrivent environ trente minutes plus tard.

Heureusement, il y a une figure rassurante dans ce petit théâtre du quotidien : un jeune homme qui débarrasse et sert avec méthode et efficacité. Il apporte un brin d’organisation dans ce joyeux désordre.

En résumé : prévoyez du temps, beaucoup de temps, et prenez l’expérience comme une charmante étude de cas en gestion approximative. La récompense, c’est une très bonne...