Le Bistrot de la Vieille Auberge — Restaurant in Bayonne

Mes parents et moi même sommes venus dans ce restaurant au pif, le menu étant alléchant. Sans réservation, nous avons pu réservé une table pour 30min plus tard. Cela commence plutôt bien, serveur très sympa, restaurant agréable. Nous commandons 3 formules entrée/plat/dessert. C’est là que les problèmes commencent .. deux entrées (chaudes) arrivent au bout de 30 min. J’attends encore 10min avant de réclamer la mienne, qui je tiens à préciser n’étaient que des huîtres. Ils avaient oublié ! Je ne dis rien et attends ... 15 min plus tard on me ramène une entrée mais pas du tout celle commandée donc retour en cuisine 15 min encore plus tard je peux enfin déguster mes huîtres , sachant que mes parents eux avaient terminé depuis longtemps la leurs. Bref ... après avoir vérifier 2 fois (a 15min d’intervalle) que notre commande était bien bonne nous avons eu nos plats et dessert sans problèmes. Et un shooter de manzana offert par la maison pour tout ces désagréments. Nous nous sommes pressé à terminer notre repas car ils éteignaient lumière et musique, nous faisant très bien comprendre qu’ils fermaient. Quand il a fallu régler, j’ai vu sur le ticket qu’il y avait deux café. Nous n’avions jamais commandé de café ! Alors je lui demande de les retirer de la note. Ce qu’il fit. Je me suis absenté qq minutes et a mon retour je vois mes parents en train de boire un café (Un serveur leur aurai ramené les cafés disant qu’ils ont déjà été réglés) . Nous etions tout les 3 assez perplexe mais on s’est dit que ça devait être un geste de la part du restaurateur pour tout les soucis accumulés au cours du repas. Que nenni ! On nous a demandé de les régler « sinon le patron ne sera pas content » . Nous avons payé , mais énervé de se faire avoir comme ça ! Qu’importe ce que nous avions a dire, il fallait payer et c’est tout. Pour résumé nourriture bonne, serveur sympa mais service zéro. Aucune organisation, des serveurs qui courts partout alors que le restaurant n’étaient pas complet (2eme service du soir) . Dommage. Nous ne reviendrons pas, et dirons à nos amis basque...

Nous avons mangé dans ce restaurant l’année dernière et en gardions un très bon souvenir.

Cette année, ça aurait pu être tourné dans une certaine émission M6… Sans chaleur humaine dès l’arrivée. Restaurant vide, pas une bougie, pas un client… Un homme derrière le bar est présent, nous savons tout de suite que le client n’est pas le bienvenu et qu’il n’a pas envie d’être la. Il y avait une fuite ou simplement de l’eau où nous avons été installé. Impossible de poser les affaires. Pas très grave mais ca commence mal ! La porte cassée a été ouverte quasiment toute la soirée dû a des A/R entre le restaurant d’en face et celui-ci. Peu de temps après, arrive 4 personnes, qui ont finalement rebroussé chemin sans même avoir diné, faute d’hygiène dans les toilettes visiblement. Le serveur n’a rien trouvé de mieux que s’offusquer et de lancer un grand bras d’honneur au travers du restaurant en disant qu’il en avait rien a foutre ou quelque chose du genre au travers du restaurant. L’électricité a également sauté coupant le courant, la musique… Générant chez ce Mr encore un agacement certain. L’arrivée de nouveaux clients se sont accompagnés de « putain » … Ce Mr en tenue de rugby semblait tout juste sorti de l’entraînement ou du canapé …

Pour ce qui est du repas : en entrée des chipirons et éperlans dont le goût des abats est venu gâcher le plaisir. Pour ma part une assiette du pays à la présentation plus que simple mais la charcuterie été bonne. Le reste du menu...

A fuir, si vous ne voulez pas ressortir de là en colère. 20 h ce samedi. Nous prenons une table pour deux et on nous installe à côté d'une table vide qui ne tarde pas à être occupée par un couple sympathique. On dirait qu'on est bien tombé, vu le monde qui afflue. 21 h, au moins ... Le couple à côté de nous attend son dessert, nous recevons enfin notre entrée. Très amusés, nous le prenons bien et plaisantons de bon coeur à ce détail. Petit problème, nous avons tous les deux une assiette de tapas alors que mon ami a commandé autre chose. La serveuse arrive à nous faire admettre que c'est pareil... 22 h, je crois ... le plat de résistance arrive enfin. Des gambas sois disant fraîches sans goût et un accompagnement froid. Je me plains. On accepte de changer mon assiette contre du merlu qui n'a pas plus de goût que les crevettes. Bref, je n'ai même pas fini mon plat. Mon ami, quant à lui se voit servir du merlu alors qu'il avait commandé une dorade 22h45 ... on va payer. Pas le moindre geste commercial, par contre, la préposée à la caisse nous fait bien comprendre qu'elle n'a rien à faire des clients insatisfaits (le ton ironique avec lequel elle nous a souhaité un bon séjour en pays basque, ne nous donne aucune envie de revenir dans ce piège à touristes.) Maintenant, il est minuit passée... Je suis encore sous le coup...