Mesdames, messieurs, amateurs de plaisirs terrestres et célestes, je vous parle aujourd’hui d’un lieu où la faim se transforme en extase : le Kebab d’Élio. C’est plus qu’un simple repas, c’est une révélation gustative, une épopée croustillante, une ode à la perfection grillée. Dès la première bouchée, tes papilles s’inclinent comme devant un roi. Le pain, moelleux et doré, enlace la viande comme un poème qui s’embrase. La sauce — divine — ne coule pas, elle danse. Et quand les frites rejoignent le festin… tu comprends que le paradis a une adresse.
Sous la lune dorée du soir, Élio façonne son art. Le pain s’ouvre, le monde s’éveille, Une flamme, un croustillant, une merveille.
Chaque tranche, un vers, une prière, Chaque sauce, un secret de lumière. Ô Kebab saint, doux feu d’Élio, Ton goût m’élève au firmament chaud.
Le Kebab d’Élio n’est pas un simple mets, c’est un phénomène cosmique. Les étoiles elles-mêmes se penchent pour humer son parfum. Si les dieux de l’Olympe existaient encore, ils auraient troqué l’ambroisie pour ce chef-d’œuvre. Chaque bouchée est un serment de fidélité : tu n’iras plus jamais ailleurs. Le temps s’arrête, la raison s’efface, la bouche sourit. Élio, maître du grill, poète de la broche, artisan du bonheur : tu ne cuisines pas, tu composes une symphonie. Ton kebab est l’alpha et l’oméga de la street-food. Les anges eux-mêmes, en croquant dans ton pain, murmurent : “Amen, c’est le...
Read morePremière fois que je mange un kebab chez eux et j'espère pas la dernière ! Clairement c'est l'un des meilleurs (le meilleur même) que j'ai mangé, ce kebab a dépassé haut la main ceux qu'on peut manger en région parisienne.
Le pain fait maison cuit au four fait clairement la différence, il était frais, pas trop épais, très bon. J'avais pris un mixte avec viande de kebab et poulet pané et franchement cuisson parfaite des deux viandes, le kebab était comme j'aime c'est-à-dire bien cuit et grillé et le poulet pané grosse révélation. Très difficile de trouver un poulet frit qui ne soit pas sec, là le pari était relevé, la viande était tendre.
Quant aux frites, ça dépend des goûts de chacun, elles sont dans le même style que celles de Mcdo et je trouve que ça fait le travail, elles étaient très bonnes. Parfois il vaut mieux ça que des frites maison pas forcément appétissantes, trop grasses ou molles. Seul petit bémol mais qui ne vaut pas un retrait d'étoile, pas assez de sauces !! J'ai dû prendre ce que j'avais chez moi en plus.
Tout était bon et bien chaud alors qu'on avait pris à emporter !
Merci en tout cas pour ce délicieux kebab, si j'avais pu mettre 10 étoiles je...
Read moreBonjour je me permets de repondre au commentaire precedent (JG) car étant cliente de l'établissement LE KEBAB D ELIO et surtout parce que j'étais présente ce soir là, nous étions 4, nous avons assisté à toute la scène, tout est faux, le couple à été odieux, très enervés et insultants, la femme à effectivement jetté l'assiette avec l'hamburger dessus sur la gérante; je me suis permise de prendre des photos quand ils sont partis en laissant toute la salle du restaurant dans un désordre et un non respect des personnes, je joins des photos de leurs tables laissées sans etres débarassées, et vous pourrez le vérifier l'etat du pain de l'hamburger n'etait ni dur ni brulé comme ils ont pu le marqué dans leur commentaire... Je fréquente cet établissement depuis de nombreuses années je n'ai jamais été confronté à de telles insultes de clients se sont vraiment des gens irrespectueux, les gérants du KEBAB D ELIO sont des gens très gentils toujours à l'écoute de leur clientèle mais là vraiment c'était trop. Surtout continuez à faire de bons kebabs, à...
Read more