Central Sushi — Restaurant in Besançon

Une catastrophe ! Ce dimanche soir, une envie de sushi, Tokyo sushi étant fermé nous nous tournons vers central sushi. Quelle erreur ! Plus de 15 tentatives d'appels en vain, pas de panique commandons sur le site après tout... à 20h commande validée pour un retrait à 20h30, parfait nous avons un peu plus de 20min de route. Arrivée sur place, surprise 1, la commande n'est pas enregistrée le site est HS ???? Aucune information de maintenance sur celui-ci, ça n'aurait pourtant pas été un luxe non ? Obligé donc de reprendre la commande à 0, de perdre autant de temps à attendre, et de nous acquitter en espèces (TPE HS aussi) du montant de notre commande sans aucun geste commercial !!!! Arrivé au domicile à 21h10 avec le graal, ouverture des sacs, il manque la moitié de la commande !!! C'est une blague ! Toujours impossible de joindre qui sur ce soit, obligé donc de reprendre la voiture, pour repartir sur place ! On nous offre enfin sashimis et 6 makis, une moindre chose ai-je envie de dire ! Retour au domicile a 22h10 pour enfin manger, déçu, en colère, et en expédiant ne repas puisque le lendemain il faut bien travailler, 22h30 chacuns rentre chez lui, merci Central sushi pour cette soirée gâchée, votre manque de professionnalisme et de sens commerçant. En même temps en lisant le précédent commentaire d'un ancien employé, je comprend mieux et vous plains sincèrement. Une chose est certaine, cette commende était la première et sera la dernière grâce à cette expérience absolument mémorable. Au plaisir de ne pas vous revoir, abstenez vous de toutes excuses en retour à ce commentaire puisqu'il vous a été si difficile de faire un petit geste à la...

Si je devais uniquement noter les sushis, je mettrais 3/5, car ils étaient corrects.

Pourquoi 1 étoile ?

Je passe ma commande à 20h00, on me dit alors que par rapport à la taille de la commande, il faudra attendre 20/25 minutes environ. Je préviens également qu'il faudra faire attention à ne rien oublier, car j'habite à 45 minutes.

J'arrive à 20h25, on me dit que la commande est bientôt prête et que je dois un peu patienter. J'attends. Finalement, je suis servi à 45 ( 43 si vous voulez de la précision ), Vue qu'il y a 2 sacs, je demande encore s'il y a tout, on me dit que c'est bon et que la commande a été "contrôlée". Par rapport au montant de la commande, ( 100 € ), je demande si je peux au moins avoir 2 boissons offerte, la réponse finale sera non.

Je rentre chez moi et : Il manque une paire de brochettes bœuf fromage. ( J'ai appelé pour ça, on m'a dit que la prochaine fois, elles me seront offertes ) 2 makis et 1 roll sont faux, du poulet était demandé et j'ai eu du thon.

Donc si on fait le bilan :

20 minutes d'attente de plus Rien d'offert en compensation ( oui ce n'est pas une obligation, mais pour l'image c'est mieux, surtout quand la personne fait une commande de 100 € ) Oublie d'un produit ( d'ailleurs la justification est lunaire "elle n'ont juste pas été préparées") 3 erreurs sur la commande. Dans le lot, une partie du riz était dure et donc pas assez cuit.

C'est ce cumul qui me fait mettre cette note.

Les autres avis semblent favorables, donc je suis surement "juste" malchanceux. Je reviendrais peut être pour les brochettes, mais pour le moment, je ne retiens...

Clients très habitué au restaurant, habituellement toujours parfaitement servi, mauvaise surprise ce soir lorsque nous sommes arrivé et que toute l’équipe de serveur avait changé. Nous n’avons pas pris commande avant une 20aine de minutes malgré 4 tables et 2 serveurs, les boissons ne sont pas arrivé avant la commande au bout de 30 minutes, une parti de la commande a été oubliée alors que le serveur nous a fait répéter 2 fois avec les photos des california sous les yeux, nous n’avons jamais eu de carafe d’eau avant d’avoir fini de manger et de plus, nous avons dû enlever le film plastique sur la carafe nous même qui devait être dans le frigo depuis quelques jours au vu du goût de plastique (imbuvable). Nous avons fait par de notre mécontentement aux serveurs à la fin de service qui n’ont su quoi répondre si ce n’est «  vous n’aviez qu’à nous demander une autre carafe » alors que nous avions fini de manger lorsqu’il nous l’ont apporté. Les dames à côté de nous n’ont jamais eu leur boissons commandées, ni de baguettes de rechange qui étaient tombées par terres après en avoir demandé ni de serviette, une partie de leur commande a également été oubliée. Forcément déçu, la cuisine est elle excellente comme toujours. Nous reviendrons en espérant une amélioration ;) même si c’était le premier soir d’un serveur, il n’aurait pas du faire le service mais plutôt regarder car c’était une catastrophe et la serveuse censé le formé pas du tout en capacité...