Chez Félix — Restaurant in Besançon

Une seule carte avec un menu en tronc commun Agrémentée de variantes selon arrivage du marché. Toujours accompagnée d'une pincée de sel et d'idées, de découvertes qui associent le plaisir des yeux et du palais. C'est un voyage en soi. Les adeptes du sucré / salé pourront aussi y trouver ce moment de satisfaction tant recherché. Ce n'est pas du 3 étoiles au célèbre guide rouge. C'est un ciel d'étoiles au guide du routard du quotidien, comme tant d'autres adresses dans notre pays. Toute l'équipe est à votre service avec le sourire et le conseil, avec pour seul supplément pour vous, le plaisir de la table et du partage. Vous faites étape à la gare de Besançon ? Plus d'hésitation, c'est en face.

Au fait, maintenant, c'est...

Il est écrit que le bar ferme à 23h30, nous somme passés avec ma compagne à 22h30 (en plein été) pour boire un verre rapide en terrasse. "Non desolé, je ferme" nous a répondu la vendeuse en riant à moitié, ce qui est difficile à croire quand une table de 6/7 personnes entame seulement sa girafe en riant bien fort, et que deux autres personnes sirotent tranquillement leur verre à une table un peu plus loin. Soit, nous continuons notre promenade puis repassons 20 minutes plus tard pour rentrer chez nous, la scène n'avait pas changé, les mêmes personnes présentes au même endroit. C'est ce qu'on appelle du foutage de g*eule. Je n'y mettrait jamais les pieds, à revoir le professionalisme de la...

Je mets 5 étoiles, ça les mérite. J'ai aimé le fait que les plats soit préparés devant nos yeux. J'ai pris une salade italienne et tout était très bon. Un poil plus de salade aurait été appréciable mais c'est vraiment chipoter. Quelques tranches de coppa accompagne ce plat et elle était vraiment très bonne. Le pain est bon. Le service simple, efficace mais surtout souriant. Une pizza baguette a été faite devant moi et le cuisinier à lui même étiré et façonné la pâte. La carte n'est pas immense mais on trouve les essentiels avec des produits régionaux (comté, Saucisse de Morteau, cancoillotte...). Ayant vu passer une planche apéro je peux vous dire qu'elles sont très appétissante. Je...