APOTHEK — Restaurant in Bordeaux

This bar has a great location, good ambiance and cool interiors. However the cocktails and the service were really deceiving. Cocktails lacked harmony between flavors and often too sweet (been twice to this bar). Original and rather promising creations on paper but the execution is to be reviewed. Lastly, why i'm I being asked to pay the minute I got served while the rest of the (older) clientele are left alone to enjoy their drinks...very odd treatment regarding...

Je tiens à laisser ce commentaire et à réagir sur le post d'une nommée "Lu Ka" publié en octobre 2021 qui n'a aucune once d'objectivité et qui n'évoque aucun fait vrai.

Je vous donne la véritable raison de pourquoi cette petite personne s'est faite virer par la sécurité: car elle s'en est prise physiquement et violemment à mon amie enceinte de 6 mois !!! Et dans un état d'ébriété pitoyable !! C'était notre première fois à l'Apothek, on ne connaissait ni les responsables de ce bar et encore moins la personne de la sécurité présente ce soir-la !

Il s'agit uniquement de paroles d'une personne frustrée et incapable de se tenir dans un lieu public. Et je tiens vivement à remercier un des barman qui s'est interposé et à la sécurité d'avoir fait le nécessaire pour évacuer cette névrosée. Je trouve cela injuste de démonter de manière infondée la réputation de cet établissement juste sur fond de frustration et d'orgueil exacerbé.

Pour finir sur une note positive: L'apothek c'est un endroit convivial et branché où vous pourrez passer une bonne soirée entre amis, seul ou en couple. Passer 23h30, un DJ ambiance le dancefloor. Malgré cette interlude nous reviendrons...

Lieu agréable tôt dans la soirée avec un barman qui semble très sympathique et une carte qui tient la route. Néanmoins dès la première commande le barman ne sait pas réaliser et n’a pas les ingrédients pour un des plus grands classiques de New-York. Dommage pour un bar qui se veut l’homonyme de l’institution New-yorkaise. Mauvaise réalisation des mousses à l’Aquafaba, mouvement de shaker théâtral mais inefficace, classiques revisités avec certes pas mal d’inspiration ( utilisation de fleurs de Sichuan) mais malheureusement peu de réussite. Mais le vrai problème est que passé 22h, la carte devient très étriquée, pas excitante et la musique beaucoup trop forte. On touche le fond lorsque Didier l’embrouille, probablement mandaté par le barman vient jouer des épaules façon cours de recrée pour nous pousser du comptoir (malgré une très belle addition) . Étant très régulièrement dans des bars à cocktails un peu partout dans le monde c’est de très loin ma plus mauvaise expérience.. Amateurs de cocktails et du cadre raffinés des speak-easy, passez votre chemin sans hésitation. Pour les autres ça reste...