Bistro Régent — Restaurant in Bordeaux

Nous avons réservé pour 5 personnes pour 21h00. La commande a été passé rapidement. Malheureusement, lors de l’arrivée de nos plats : la pièce de bœuf était saignante comme demandé mais ultra nerveuse (la viande était impossible à couper ! Du chewing-gum !) nous avons demandé à ce qu’elle soit changé. Le restaurant a reçu entre temps une table de 20 personnes : pour s’occuper du restaurant il y avait pour effectif juste un manager et un serveur qui ont vite été dépassé. Ma commande a été oublié ! Le manager m’a « promis » de m’offrir le dessert.. Mes amis ont tous mangé chaud, pendant que j’attendais, la faim commençais à ce faire sentir et l’énervement aussi… J’ai pu au final mangé à 22h45!!! Seule avec toutes mes amis qui m’attendaient.. Nous avons pris des desserts. Au moment de la note : mon dessert a été bien cordialement facturé ! Et le manager m’a regardé en me disant : « bien sûr que je vous l’ai offert »tout en mettant notre note à la poubelle. La confiance n’exclut pas le contrôle, car j’ai recompté et j’ai bien tout payé! Le manager nous demande de mettre un avis Google donc voici le miens : le service était lamentable, le personnel parle beaucoup trop, nous avons passé un mauvais moment, la viande été de mauvaise qualité… bref comme à dis le manager c’est la fin qui compte car ça a fini en apothéose.. mais la fin est juste minable car il ment en disant qu’il offre quelque chose or il ne le fait pas . L’actionnaire était présent : il faut embaucher plus de personnels monsieur ! Je ne remettrai plus les...

Nous sommes venus déjeuner mercredi midi et l’expérience a été franchement décevante.

À notre arrivée, le restaurant était loin d’être plein, mais le serveur nous a proposé une minuscule table au milieu de la salle principale. Quand nous avons poliment demandé une autre table, il nous a répondu de manière agressive que ce n’était pas possible.

Nous avons donc pris place à contrecœur. À peine installés, le même serveur est revenu nous demander ce que nous voulions manger, alors que nous n’avions même pas eu le temps de consulter la carte. Moins de 30 secondes plus tard, un autre serveur est venu nous mettre la pression pour commander. Nous avons dû choisir sans avoir vraiment pu regarder les options.

Le repas n’était pas terrible, mais passons. Une fois terminé, le serveur débarrasse et nous demande si nous souhaitons un dessert ou un café. Nous répondons non, mais quelques instants après, l’autre serveur revient poser exactement la même question. Lorsqu’on lui dit encore non, il nous répond avec un air condescendant et un ton des plus agaçants.

Pour couronner le tout, au moment de payer, le premier serveur commence à nous encaisser mais part en plein milieu pour accueillir d’autres clients, laissant l’autre serveur terminer la transaction.

Les employés sont désagréables, condescendants et peu professionnels. La table minuscule était un véritable calvaire (j’ai dû poser mon sac et mon téléphone dans un pot de plante).

Bref, je déconseille vivement...

Pas totalement satisfait. Bonne accueil, un des premiers arrivés.

Attention à la carte pour ne pas être déçu, demander exactement les intitulé si vous avez une idée précise sur une quantité ou composition d'ingrédients.

Pour les ''pavé'' de magret de canard il s'agit juste d'une tranche (environ 150 grammes) entouré d'un généreux morceau de gras avec au centre des nerfs bref ça peux arriver de tomber sur un mauvais morceau..

Le personnel ne nous demande pas si tout va bien.. il y a 5 personnes en plus de ma femme et moi, bon on va dire qu'il contrebalance par leurs réactivité quant on les sollicite.

Le cœur du problème réside dans le dessert... Je suis gourmand et j'ai pris des profiteroles mais j'ai un sorbet à l'eau sans goût au lieu de la crème pâtissières dans mes 2 choux.

Et pour couronné le tout j'ai une fourmi au coeur de la première boule que j'entame... En plus du drôle de goût de la crème chantilly, cela m'a coupé l'appétit.

J'ai donc prévenu le serveur, (pour la fourmi) et il m'a remboursé le dessert et proposé autre chose si je le souhaitais.

À vous de jugez, je dirais que la pièce de bœuf plus salade et frites pour le prix est raisonnable pour le repas de ma femme, cuisson maîtriser ainsi que l'assaisonnement.

Mais les desserts sont à éviter fortement. J'espere avoir été...