Brasserie de l'Hotel de Ville — Restaurant in Bordeaux

Nous avons testé ce restaurant un soir de semaine sur un deuxième service. Accueil chaleureux et petit condiments pour nous faire patienter. Nous avions pris un tartare de canard au curry avec pomme de terre façon potatos et petit légume popcorn ainsi que une pluma ibérique, purée de patate douce et ketchup de betterave. Rien à dire car explosion de saveurs, présentation soignée, cuissons parfaite et service au top. En dessert, nous avions pris un café gourmand (les miniardises nous on laissé un super souvenir car légères, précises et équilibrées en bouche) et une tarte au pomme avec caramel beurre salé (la aussi saveurs parfaite). Bref c'est une adresse que je recommande fortement car le rapport qualité prix est excellent. La déco est moderne, le cadre y...

je vais me permettre de laisser un avis! c est la deuxième fois que l on y va ! la premiere fois on a attendu 25 minutes mais personne n est venu pour prendre la commande ! pourtant le serveur nous a regarde a plusieurs reprises ! de ce fait on est parti là on y est retourne en ce disant que c etait peut etre un mauvais jour ! je rejoins certains commentaires concernant l accueil pas tres sympas! de plus meme si l enseigne est " bar-brasserie" ils ne servent pas a boire juste a manger ( restaurant) alors comment vous faites si on decide de venir manger et que je veux prendre un aperifif? bref je deconseille par rapport a...

JE METS 1 ÉTOILE CAR CELA EST OBLIGATOIRE... PASSEZ CHEMIN... PAS DIGNE D’UNE BRASSERIE BORDELAISE ACCUEIL INEXISTANT, PERSONNEL INCOMPETENT ET JE M’ENFOUTISTE (30 min AVANT DE VENIR PRENDRE LA COMMANDE ALORS QUE ÇA SE TOURNE LES POUCES AU BAR OU JOUE SUR SON PORTABLE PENDANT QUE LE CLIENT ATTEND...) LE CUISINIER DOIT SÛREMENT ÊTRE EN STAGE CAR NE RESPECTE PAS LES CUISSONS DEMANDÉES, METS 30 min POUR SORTIR 2 ASSIETTES.. MÊME PAS UNE CARAFE D’EAU SUR LA TABLE DURANT LE REPAS... AUCUN PRODUIT FRAIS (FRITES SURGELÉES SANS GOÛT ET VIANDE DE TRÈS MAUVAISE QUALITÉ DITES ANGUS POUR PRESQUE 24€) TRÈS DÉÇUE JE NE...