LA SCALA ( L'Escale Pizza) — Restaurant in Bordeaux

L’endroit est discret, il ne faut pas le louper en passant trop rapidement devant. La salle est grande avec une très belle terrasse arrière assez tranquille. La carte est modeste sur les plats mais très large sur les pizzas. La demi-pizza au choix accompagnée de salade avec une vraie vinaigrette ainsi que les pennes au gorgonzola sont une vraie merveille en bouche. Le gorgonzola et la pancetta se marient très bien pour sublimer les pennes. C’est un vrai régal et un très bon goût de l’Italie en direct depuis Merignac! Vraiment les produits sont succulents et viennent sublimer vos papilles. Il y a beaucoup de franchises de restauration italienne sur la couronne de Bordeaux, c’est souvent les mêmes menus, les mêmes plats avec des saveurs très basiques. Ce restaurant propose des plats extrêmement goûteux pour les amoureux de la bonne cuisine, il doit être absolument dans votre liste des incontournables. Les prix sont très corrects par rapport à la qualité servie. L’accueil est chaleureux, agréable et attentionné. Il y a un petit goût d’y retourner rapidement. Merci patron pour ce moment très agréable dans votre établissement. Ne...

la meilleure pizza du monde.( du mien, au moins) Quand je dis la meilleure pizza du monde, il faut relativiser.: Je n'ai pas essayer de pizzas dans les 196 pays reconnus par l'ONU, mais, au moins, entre la France, l'Allemagne, la Suisse, l'Italie (et oui...), l'Espagne, l'Autriche, la Belgique, le Royaume Uni, l'Irlande, la Grèce, la Turquie, la Pologne, Prague (je ne suis pas sur a quel pays ca appartient en ce moment), les Pays-Bas, les USA, le Canada, l'Autralie, le Congo, l'autre Congo, la Cote d'Ivoire, Bahrein, la Chine, Singapour, le qatar, les Emirats, l'Angola, la Malaisie, le Canada, et je dois en oublier quelques-un, c'est la meilleure pizza.

Certes, les puristes diront que la pizza aux cèpes, c'est pas italien! ben oui, mais la pizza aux frite, on en trouve a Venise. Alors?

Et bien oui! la Scala offre une carte excellente, un accueil chaleureux, un service efficace et agréable. La seule note negative, c'est que; de temps en temps, ils sont fermés. mais on les excuses tellement tout le reste est au dessus de la...

Très étonné de voir les avis très positif sur ce resto!! Je n'ai jamais posté d'avis sur les restaurants parce que je ne suis vraiment pas difficile mais là ça n'était pas possible... Vous allez sur le site web, les pizzas sont à 10 euros en moyenne, vous rentrez dans le resto, on vous donne la carte, les pizzas sont à 14 euros en moyenne (même principe pour tous les autres plats). On est arrivé dans les premiers, on est servi au bout de 45 minutes en regardant les autres arrivés après se faire servir.

On se dit que la nourriture va tout arranger mais non. j'ai commandé une pizza "océane blanche" avec du saumon. Sur la carte, il est renseigné qu'elle est composée de saumon fumé et de saumon frais. Là encore, c'est mensongé, on me sert une pizza moyenne (taille d'une assiettte plate standard) avec de la crème en base et des morceaux de saumon fumé posés dessus.

J'essaye vraiment d'être objectif. Peut être que d'autres ont été comblé mais ça n'est pas mon cas, je...