MAKI TIME — Restaurant in Bordeaux

A ma connaissance, c'est le resto qui offre les meilleures Maki de tout bordeaux. Les portions de poisson dans les maki sont généreuses. Pour moi, il vaut 4.5 étoiles sur 5 mais on ne peut pas mettre de demie étoile. Du coup 4 étoiles mais ça vaut 4.5. Pourquoi pas 5 étoiles? Car les proportions de sauces, de wasabi et de gingembre sont vraiment beaucoup trop petite, cela ne permet pas du tout de couvrir le menu. Les menus n'ont pas de dessert, cela permet sans doute de maintenir des tarifs bas, mais les doses de sauces etc ne devraient pas être si rognée. Il est possible d'en rajouter, mais il faudrait au moins le double de sauce, le triple de gingembre et le double de wasabi. Au tarif a la carte et si c'est le prix par sachet, il faudrait 3.1€ par menu. C'est beaucoup trop. Pour le gingembre et le wasabi, ils pourraient en mettre en vrac dans les boîtes, ça permettrait d'avoir de plus grosses portions pour...

Delicious sushi!! The ingredients used tasted very fresh. From salmon, to avocado and cheese etc. The size of the sushi was definitely worth paying for and not to forget that the reception was...

Je n'ai jamais oser essayer Maki Time alors que c'est le sushi le plus proche de chez moi.

Et bien, je ne regrette pas cette expérience. Le poisson est frais et fondant sans parler des tempuras de crevette qui sont excellent (alors que j'aime pas ça en général). Même la soupe miso est excellente et il existe beaucoup d'enseigne qui font que la soupe miso soit de l'eau.

Franchement, vous avez conquis une...