Wow, superbly authentic SE Asian food and very very delicious. The chef deserves a lot of credit because this menu includes the Vietnamese classics and a lot of Hong Kong/Chinese dishes too and everything we've tried is 5 star.
There is a lot of what I've taken to calling 'French-Asian' in Bordeaux (with disparagement). Essentially Frenchified versions of Asian classics. They are always disappointing. In future, I will come here for a proper pho/bun cha/etc. Bravo...
Read moreNous sommes venus dîner dans ce restaurant à plusieurs reprises deja . La qualité de la cuisine est impeccable je n'ai rien à redire dessus , on y mange très bien . Cependant , gros bémol au niveau du service . En effet , les convives ne mangeant pas à la même vitesse , on nous débarrasse les assiettes de ceux qui ont terminé alors que certains sont encore en train de manger . Et à peine terminé, on nous enlève également les assiettes . Il y avait seulement 3 tables dans le restaurant pour une réservation à 20h30 . Je ne pense pas qu'il était nécessaire d'expédier aussi rapidement . On a eu la sensation qu'ils avaient envie qu'on parte rapidement afin de pouvoir débaucher . Ça ne me viendrais pas à l'idée d'assurer un tel service chez moi avec mes convives , c'est d'une impolitesse sans précédant. Et je ne parle même pas du patron assis sur une chaise collé à la porte des sanitaires . J'ai du m'abstenir de les utiliser tellement j'ai trouvé la situation plus...
Read moreWe loved it ! The food was delicious and we were made to feel very welcome. Our host was very amusing. They were very kind and attentive to one of the other diners who developed a health problem during the evening. And, of course, the restaurant is open on Sunday, when most restaurants in...
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