Marie Blachère LE PIAN MEDOC — Restaurant in Bordeaux

À fuir absolument – comportement honteux du personnel!

Je me suis rendu aujourd’hui à la boulangerie Marie Blachère du Pian-Médoc et je n’ai jamais été aussi mal reçu dans un commerce. Un homme et une femme au service du pain et des sandwiches se sont comportés de manière absolument inacceptable, avec un mépris total pour le client et un ton hautain, presque agressif.

J’ai commandé deux parts de pizza, en suivant scrupuleusement les indications affichées. Il était clairement écrit "3 fromages", "chèvre", "chorizo", etc. J’opte pour une "3 fromages" et que me donne-t-on ? Une pizza chèvre-miel. Le fromage de chèvre n’a rien à faire dans une pizza dite "3 fromages". Et lorsque je fais remarquer l’erreur, la vendeuse me répond de travers, en me lançant que c’est une une 3 fromage. Bah il y a du chèvre dans la 3 fromage. Ah bah du coup c'est une margarita" – totalement absurde puisque margarita n’était mentionné nulle part !

C’est une honte. Non seulement les produits sont mal étiquetés, mais le personnel est méprisant, malpoli et incapable de reconnaître ses erreurs. Ce type de comportement ne devrait pas avoir sa place dans une boulangerie qui prétend accueillir du public.

Je ne remettrai plus jamais les pieds dans cet établissement, et je le déconseille fortement à toute personne qui tient un minimum à...

Un peu avant 15h hier , retour de match de foot , j'ai besoin de sandwichs car le club qui nous a reçu n'a pas nourri l'équipe ... Je suis seule dans la boutique , je demande à une jeune vendeuse charmante si il est possible de me couper 5 sandwichs en 2 car nous allons supporter une autre équipe, de notre club avec 3 enfants, et j'ai besoin que ce soit pratique pour manger , elle file se renseigner auprès de son collègue qui me répond en me prenant de haut qu'ils n'ont pas le temps ...juste incroyable... J'y retourne hier soir chercher du pain oriental pour mon fils et malheureusement il est toujours là. Je refuse qu'il me semble et il semble ne pas comprendre pourquoi . Sa collègue : Julie , absolument adorable s'occupe de moi et me demande quel est mon problème. Je lui explique et elle comprend ma colère , cette jeune fille est une pépite.... Bref je suis une cliente régulière et ce petit incident ne remet pas en cause ma fidélité , par contre entre le manque de monnaie qui t'oblige régulièrement à laisser les centimes qu'on te doit et cet employé complètement fainéant et désagréable je pense qu'il faut revoir un petit peu le management ! Merci à Julie pour sa gentillesse et son...

Passage samedi midi, beaucoup de monde en attente, une jeune femme seule en boutique à courir partout, derrière un homme pareil en plein rush. De notre emplacement on voit un reste de l'équipe en plein papotage, à rigoler et s'amuser.

Pour couronner le tout ! J'aperçois une partie de l'équipe en montant à ma voiture prendre l'apero dehors, pendant que d'autres sont en plein rush à l'intérieur ! Connaissez vous l'entraide ? Le travail d'équipe ? Visiblement pas !

Depuis un certains temps un manque énorme de produits par je cite une vendeuse "nous avons un problème de commande, nous n'avons pas assez de matière première", et bien il serait temps pour les responsables d'apprendre à faire des commandes correctement plutôt que de partir à 12h ! Car l'après midi aucune responsable n'est présente !

Le comportement des dirigeantes est simplement inexcusable et à vomir vis à vis de l'ensemble des employés. Ce n'est plus une baisse mais une chute de qualité pour...