PAVILLON YUASA — Restaurant in Bordeaux

Super authentic Japanese meal in Bordeaux!

The service was very professional, friendly and the food was very fresh and fine. The chirashi of salmon and tuna on a bed of perfectly cooked sushi rice was our favourite. After the entrée, the fried chicken with a japanese tartare was a highlight too!

Noted as one of our favourite places in Bordeaux and we...

We passed this place one day and decided to have dinner there this evening. We have both been to Japan twice, and find the cuisine to be 100% authentic. Not only was the food delicious, but the service was excellent as well. We asked for one substitution (as one of us does not eat pork) and it was fine. The chef and all the staff...

Je vous recommmande ce restaurant traditionnel que j’ai découvert aujourd’hui. Oubliez les restaurant japonais « classico-chinois » et autre « restaurant » à la mode… avec livraison à domicile. Au Pavillon Yuasa, vous allez explorer les vraies saveurs du Japon. L’accueil y est très agréable. Tout est savoureux. J’ai choisi le menu découverte (pensez à préciser que vous aimez les pommes de terre bien cuites… pour des français, la cuisson japonaise risquent de ne pas suffire) Deux petits bémols… Il n’y avait pas de viande dans ce menu et j’aurais préféré altérer poisson/viande. Deuxième bémol, j’ai découvert après être sorti du restaurant que le shot de saké qui m’avait été proposé en accompagnement du dessert m’avait été facturé 6€. Ne sachant pas ce que compose le menu découverte, j’aurais préféré que la serveuse me précise qu’il n’en faisait pas parti et qu’elle me communique son prix. Le prix du repas était déjà assez élevé sans. Mais la qualité est bien là. Donc à...