PNY CHARTRONS — Restaurant in Bordeaux

Très déçue ! Notre expérience n'a pas du tout été à la hauteur des autres commentaires élogieux que nous avons du mal à comprendre au vue de notre expérience ... Pour commencer, on nous installe ce dimanche en nous donnant les cartes des plats, mais pas des boissons, un client de la table à côté nous a donc proposé la sienne. Nous commandons deux burgers (un "bien cuit" pour ma mère et un "saignant" pour moi). Après 25 minutes d'attente, on nous sert enfin les plats : les burgers sont cuits de la même façon et ils sont complètement froids ! Idem pour les frites ! Nous le signalons au serveur qui nous change les frites puis nous réchauffe le burger sous une lampe (au lieu de le changer). Une autre serveuse vient s'excuser en disant qu'ils ont changé le plat (ce qui est faux, uniquement les frites). Celles-ci étaient donc plus chaudes et le hamburger tiède. Pour se faire pardonner, la serveuse nous dit qu'on nous offre le dessert, ce qui est, en théorie, appréciable. La désillusion ne finit pas puisque mes frites au parmesan et truffe (quand même 6,50€ ! ) n'ont ni le gout ni l'odeur de la truffe ! NADA ! Un serveur vient nous demander si on souhaite un dessert, on lui rappelle qu'on nous a proposé de nous l'offrir. On demande alors deux milkshakes. Les minutes passent, les quatre serveurs (pour 20 couverts) discutent entre eux, sans que notre dessert ne soit servi... 20 minutes plus tard une quatrième serveuse (pour une table de 2 !) nous demande ce que l'on souhaite comme dessert et répond "ah oui vu que c'est gratuit on l'a pas enregistré sur la tablette", très pro... Au vu de l'attente, ma mère décide de payer pour gagner du temps et nos milkshakes sont enfin prêts, on les demande donc à emporter. Nous avons passé plus d'1H40 à table, heureusement que l'on ne paye pas le parking le dimanche ! Le pompon : notre table était près de l'entrée, les serveurs laissaient systématiquement la porte grande ouverte pour aller servir en terrasse. Ce sont les clients du restaurant qui se levaient pour aller la refermer à cause du froid. Le service est déplorable, on voit bien que ce n'est pas leur métier ! Quant à l'eau, il y a bien de la menthe dans la carafe mais cela reste de la décoration, aucun gout... Le lieu est bruyant et en aucun cas intimiste, cela fait cher la cantine (14 euros le burger, 6,50€ les frites et 4 euros la boisson) ! Les plats sont vraiment très chers pour ce que c'est, vous avez d'autres restaurants de burger à Bordeaux qui sont très bons et moins chers. Je ne recommande...

A fantastic place to eat on a Sunday morning! The staff is incredibly kind, and the hamburgers are amazing. I didn’t really enjoy the French fries—perhaps it’s just their style—but they were a bit cold and didn’t match the high quality of the burgers. I had a California burger and a Lucy Blue (if I remember the names correctly), and they were on a completely different level. Honestly, this might be one of the best gourmet burgers I’ve ever had!

Just a little note: I ordered a Dr. Pepper -not on the menu-and I think they provided me a...

Nous avons voulu déjeuner chez PNY Chartrons (je connais PNY depuis pas mal d'années) avec mon fils de 7 ans. Nous avions 1h devant nous. Après avoir consulté la carte nous avons demandé à la serveuse qui était sur son téléphone à ce moment la si nous pouvions commander : "ah mais monsieur il y a des gens avant vous". Je lui ai donc expliqué gentiment que j'espérais pouvoir ramener mon fil à l'école dans les temps. Elle a bien pris soin de se mettre à ma hauteur et de me regarder droit dans les yeux pour me dire qu'il y en avait au moins pour 30 minutes d'attente, avant de marquer un silence. Nous nous sommes levés et sommes partis sans rien dire. Pas un mot d'excuse ni un soupçon de compréhension. Il nous restait 45 min que nous avons passés chez Colette cours Portal, ils ont été supers et nous ont servis rapidement des burgers de qualité similaire, je recommande vivement. Expérience très désagréable chez PNY Chartrons donc et je prends le temps de rédiger ce commentaire parce que c'est la deuxième fois que j'y vais et la deuxième fois que je vois cette serveuse. La dernière fois c'était pour nous dire qu'il y avait au moins 45 min d'attente pour une place à l'intérieur, répétant que tout était fait maison. 10 minutes plus tard une autre serveuse nous plaçait à l'intérieur... incompréhensible mais du coup je ne suis pas prêt d'y...