Ragazzi da peppone — Restaurant in Bordeaux

Je suis un habitué, même si c'est parfois inégal, ça reste agréable avec un service rapide et efficace.

Deux mauvaises expériences à partager cependant ...

1/ un mauvais souvenir d'il y a quelques mois : je viens commander une pizza avec de la charcuterie par dessus après la cuisson, et là, je vois un jeune qui s'escrime avec une machine me faire des tranches de gras de morceaux de charcuterie au bout du rouleau. Je m'en étonne, ill m'explique que c'est comme ça qu'on fait. Je tourne les talons et je m'en vais. Je suis rattrapé quelques mètres plus loin par le responsable qui reprend les choses en main, met une dose correcte de charcuterie, sans plus, mais je considère que l'incident est clos et je reste fidèle

2/ la semaine dernière, on improvise un diner avec mon épouse, et même si c'est improvisé, on porte chacun de jolis vêtements qu'on aime bien. Maladresse d'une serveuse qui trébuche et nous arrose l'un et l'autre d'un grand verre de vin. Elle se confond en excuse et on la rassure : leur job est difficile, et personne n'est à l'abri d'une erreur. Elle est vraiment très embêtée et on passe du temps à la mettre à l'aise en étant souriants et compréhensifs. On est très sincères dans notre démarche. Aucune raison de lui en vouloir, ce n'est pas de chance ... c'est tout. Le responsable (le même que dans l'épisode précédent) nous dit un mot d'excuse, on le rassure aussi.

On dine bien, même s'il faut s'y reprendre à deux fois pour que notre vin arrive avant qu'on ait fini nos plats ...

Au moment de l'addition, je dis alors, comment on s'arrange, je vous envoie la note du pressing ? ah c'est vous, on est vraiment désolés ... ce n'est pas grave, tout le monde peut faire une erreur, ce qui compte, c'est ce qu'on fait pour la rattraper ... les deux jeunes à la caisse sont un peu paumés ... ok ... on vous offre les deux décas, et hêlent notre pauvre petite serveuse "tu nous coute cher avec tes bêtises toi"

Cette petite histoire m'a conforté dans l'idée que le Pépone de Pessac est une mangeoire où l'on mange bien, où le bétail vient de son plein gré et revient, alors qu'il n'y a aucune raison de chercher à laisser une excellente impression aux quelques victimes d'un incident petit ou gros par une réparation généreuse et à la hauteur, qui efface totalement l'incident.

Ça fait toute la différence entre une mangeoire et un restaurant qui fait attention...

Pathétique ! Jamais vu ça dans un restaurant une honte !!!!!!!!!!!

Dans le mois je vais entre 5 à 6 fois déjeuner par commodité ( bureau à côté) dans ce restaurant avec mes collaborateurs.

Je sais que le restaurant ne prend pas de réservation par téléphone ( CA NE ME CHOQUE PAS).

Je me dit ce soir, je vais aller sur place en avance ( il est 19h20 précisément) avec ma compagne pour réserver une table de 7 personnes sachant que l'on indique à la personne qui nous accueil, nos amis arrivent dans 5 minutes.

Et là ! La chose que l'on ne m'a jamais fait dans un restaurant, pourtant j'ai de la bouteille de l'expérience dans ce domaine!

SOYEZ ATTENTIF POUR LA SUITE :

On me dit " Navré Monsieur, mais nous ne pouvons pas vous placer car vous n'êtes pas 7 , vous seriez encore 4 on aurait pu mais là 2, je vais vous demander de vous mettre sur le côté et attendre vos amis"

Nota : A ce moment là, pas de file d'attente et encore des tables vides...

Après cette réponse, mes bras m'en tombent!

Et je dis : "Mais je vous dit, nos 5 amis sont sur la route, ils sont la dans 5 minutes, je viens de les avoir au téléphone!" "Ca veut dire entre temps, si les tables sont toutes prises durant les 5 minutes d'attentes, nous ne pourrons pas manger dans votre établissement ?"

La réponse du personnel : "Exact ! C'est comma ça c'est notre règlement, désolé ."

La personne à même demandé au patron de l'établissement à ma demande, la réponse : "Désolé, je viens de voir mon patron, mais impossible de vous mettre à table, il faut attendre vos amis!"

CHERS LECTEURS : Vous faites quoi par rapport à cette situation? Vous restez ou vous partez pour un autre restaurant ?

En ce qui nous concerne, j ai appelé mes amis : Stop mes amis!!! Changement de programme, on va ailleurs, mes amis sont tombés sur les fesses en leur expliquant ma mésaventure !!!!

Ce gendre de situation est totalement inacceptable ! Irrespectueux envers les clients!

Pour ma part, c'est terminé, je ne mettrai plus les pieds dans les restaurants Ragazzi da peppone avec mes collaborateurs ainsi...

Dishes are tasty and refined. However the waiters are horrendous. They collected the order from a neighboring table which was set up way after we had arrived. At the end of the meal, the waiter arrived on queue to ask us is we were in the mood nfor dessert. My girlfriend ordered a chocolat liegeois and I ordered a double espresso which never arrived. At the moment of settling the bill, the waiter displayed an insolent behaviour and tried to get rid of a very badly damaged 5€ bill as change from my crisp clean 50€ bill. Food was ok, great, even. The staff, however, is despicable. Mitigated...