Restaurant Brasserie POF à Bordeaux — Restaurant in Bordeaux

Very interesting and tasty restaurant, good for a relaxing meal after beers at Delirium next door. They server Pannenkoeken, which are traditional Dutch pancakes. They seem to be similar to a pizza, with a pancake base. In any case, they are quite tasty. They also have traditional Dutch treats such as Bitterballen, Rookworst and...

Nous avions vu ce nouveau restaurant néerlandais à Bordeaux et voulions absolument tester, nous qui adorons les spécialités d’Amsterdam, ça aurait pu être très sympa, mais ce n'était pas trop ça concernant la qualité 😕 Très déçues des Bitterballen, nous avons pris toutes les saveurs proposées pour voir, mais il n'y avait aucune différence entre celles au poisson et celles au confit de canard, toutes les deux avec du citron ? J'ai demandé si c'était normal et apparemment oui, ok, mais aucune différence de goût distinct entre viande et poisson, assez surprenant de mon point de vue. Celles à la truffe étaient bonnes et super cheesy cependant ! Également, le pannekoeken salé Oslo au saumon n'était vraiment pas terrible, complètement blindé de paprika en plus sur le dessus, c'était trop. Pareil pour les saucisses et les frites de patate douce, saucisses sans trop de saveurs style cantine et frites complètement desséchées… Voilà, dommage car lieu et déco très mignons, on s'y croirait presque avec le port...

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Un vrai coup de cœur !

Après une mauvaise expérience au restaurant juste à côté (Rodizio Brazil, à fuir...), nous sommes tombés par hasard sur FOP, et quelle belle surprise !

Accueil chaleureux dès les premières secondes. La gérante est d'une gentillesse rare, à l’écoute, attentionnée, et surtout très bienveillante avec les clients… y compris notre petit chien, qui a été accueilli comme un roi (et qui est resté bien sage au sol, comme toujours).

La salle est cosy, l’ambiance détendue et très agréable. Côté assiette : rien à redire. Tout est fait maison, avec des produits frais et bien cuisinés. Les portions sont généreuses, les saveurs sont au rendez-vous, et les prix sont plus que raisonnables vu la qualité.

Le personnel est souriant, pro, disponible sans jamais être envahissant. On sent qu’ici, le client est vraiment le bienvenu, et que tout est fait avec le cœur.

On reviendra avec plaisir et on recommande FOP à 1000 %. Une adresse comme on aimerait en croiser...