Morso - Pizza al taglio — Restaurant in Boulogne-Billancourt

Best pizza I have had in Paris (and outskirts)! I have bought to take home and warm for later in the evening but you can also have them in their oven to eat immediately. Attention is great and they are very nice even with my broken French! I visit the place one a week! About 11.40 for three slides more than enough for me! Or you can have the 3 piece menu with dessert and drink for less than 13. Overall the only problem for me is that it does not open weekends!!! Totally recommend it for...

Delizioso 🤌 Si vous aimez les jeux de texture, vous allez être servi. La pâte est juste dingue ! épaisse mais légère, croustillante et moelleuse, c’est pour moi la force de ces pizzas « romaines ».

Que l’on mange sur place ou à emporter, ça tient bien en mains contrairement aux pizzas napolitaines qui ramollissent si elles ne sont pas consommées tout de suite. 
À mon sens la meilleure expérience gustative pour ces pizzas Al Taglio, c’est de se les faire livrer/prendre à emporter froides et les réchauffer quelques minutes au four 🔥

Les sauces sont fait maison et ça se ressent, ce pesto hmm….🇮🇹
Pour ce qui est du topping, les ingrédients sont choisis et préparés avec soin.
Mention spéciale aux versions végétariennes 🥰 qui me font oublier à quel point j’aime la viande.

Bref, foncez ! Vivement l’ouverture, et les soirées...

19 € quatre petites parts de pizza pour cause de boisson hors formule et de supplément truffe (surprise à la caisse). Les préparations semblent fraîches et plutôt qualitatives mais pas inoubliables. C’est surtout le calibrage du tarif qui interroge. Pour déjeuner sur le pouce avec l’offre alentour, c’est exorbitant. A ce prix là, on s’attable à un restaurant. Le modèle ne me paraît pas pérenne et on ne se reverra certainement pas. Bonne...