De Cap en Cap — Restaurant in Boulogne-sur-Mer

Tout d'abord je tenais à commencer par le début car il y en a beaucoup à dire au sujet de ce fameux restaurant.

Pour réserver nous avons appelé, la veille, 3 fois ce restaurant sans avoir de réponse. Au bout de la 4ème tentative nous avions reçu l'interlocuteur afin de réserver une belle table.

Nous avions insisté car sur le guide du routard ce restaurant est apparemment bien noté.

Une fois le jour J nous avions été accueillis par la serveuse qui était étonnée de voir que nous avions réservé.

Elle nous demande si nous avions réservé sur internet alors que ce fut effectué par appel. En ayant l'air perdue elle fait mine de barrer quelque chose sur son carnet de réservation.

L'air dubitatif nous concernant nous avions suivi cette serveuse jusqu'à notre table.

Nous avions eu l'amabilité d'avoir la plus belle table soit disant comme nous l'avait indiqué la serveuse.

Une fois installés, nous avions choisi le repas etc.....

L'attente fut longue pour recevoir ne serait-ce que les entrées qui ne fussent pas à la hauteur.

Je vais résumer à partir de maintenant... Les plats manquaient de saveurs, c'était fade du début à la fin. En entrée j'avais pris une soupe de poisson qui avait le goût d'eau. J'avais l'impression de boire un verre d'eau chaude. Ma femme avait pris une assiette de crudités qui n'était pas exceptionnelle.

Concernant les plats nous avions tous deux pris un gratin de Saint Jacques......

C'était soit disant fait maison ou alors fait à la rache lol. C'était caoutchouteux, sans saveurs remarquables. Un fiasco total. Les deux plats n'étaient pas terminés.

Avec des menus à 24 euros qui comptaient 3 euros de plus pour chaque gratin choisis, c'est du foutage de gueule.

La serveuse est alors venue nous débarrasser en nous demandant si ça allait. Les remarques étant faites et alors que nous étions sur le point de partir, cette dernière nous propose deux parts de tarte à la pomme à emporter.

Pensant que cela était proposé pour se racheter suite à nos remarques, nous avions accepté ces dernières. Les parts étaient servies dans des boîtes usagées, en plastique, servant à stocker les fameuses noix de Saint jacques surgelées. Cela dégageait une odeur répugnante.

Sur ce constat je ne conseille en aucun cas cet établissement qui manque grandement de sérieux, de professionnalisme, d'amabilité, et j'en passe. A moins que vous ne teniez à tomber malade en retrant chez vous.

Petit point de rappel : Quand je vois des gens qui mettent 5 étoiles pour ce lieu, je pense qu'ils ne savent certainement pas ce qu'est de la bonne cuisine... ce qui comprend le visuel ainsi que le côté gustatif des plats.

Sur ce,...

RESTAURANT A EVITER Lundi 7 août 2017. Nous nous arrêtons ma compagne et moi pour déjeuner dans ce restaurant essentiellement pour les moules frites. Accueil très froid des serveuses : pas de bonjour. Nous commandons les boissons : ma bière était fraîche, mais pas la boisson de ma compagne, on a dû réclamer des glaçons. Nous commandons les moules au roquefort, elles arrivent quelques instants plus tard, et nous consommons. Au bout d'un moment, ma compagne se retrouve avec les doigts noirs, et on retire une coquille de moule remplie de boue noire qui pourrait ressembler à du goudron... franchement dégoûtant. En regardant un peu mieux, on y découvre également une petite pierre dans le fond de la cocotte. J'appelle la serveuse, et elle me raconte que ça peut arriver ! Elle ramasse les objets du délit et part avec les cocottes en cuisine. Scandalisé par sa réponse, je demande à voir le Chef. Elle revient un instant après : il n'a pas le temps pour ça ! Du coup, on se lève et on part sans payer : vexée, la serveuse nous interpelle à la cantonade devant tous les clients pour nous accuser en disant "oui, c'est une technique pour ne pas payer"... mais c'était sans savoir que j'avais pris des photos... Trente secondes après, la patron nous court après dans la rue, et je l'attends pour des explications : il me fait un scandale comme quoi ça peut arriver, etc., jusqu'à ce que je lui sorte les photos... il a immédiatement changé de ton et s'est excusé quand je lui annoncé que j'allais alerter les services d'hygiène et sanitaire. Faites très attention à ce restaurant où le personnel est de très mauvaise foi, qui a essayer de faire passer ce gros désagrément pour un fait banal et...

Kontext: Mittagspause auf Radreise. Sonntag. Wir können kein Französisch. Der Parkplatz auf dem kleinen Markt war voller französischer Autos. "Du, die Franzosen machen jetzt alle Mittag ..." - "Gute Idee." Regel 1: Gehe dahin, wo viele Einheimische sitzen. Mehrsprachiger Dialog (frz/eng), in etwa: "Haben Sie einen Platz für zwei Personen?" - "Haben sie reserviert?" - "Nein, leider nicht". - "In 10 Minuten haben wir Platz." - "Gut, wir kommen in 10 Minuten wieder." - Und dann wurden wir vom Patron vor der Zeit vom Parkplatz gewunken, obwohl die 10 Minuten noch nicht um waren. Sehr aufmerksam. Das Menu lag als Platzdecke bereit. Es ließ sich mit Google Translator schnell übersetzen (Regel 2: Technik hilft.). Und wir hatten viel Spaß beim Bestellen. Vielen Dank für den freundlichen Umgang mit unseren doch sehr begrenzten Sprachfähigkeiten! Und dann die Hauptsache: das Essen. Wir hatten Muscheln, einmal mit Roquefort, einmal mit Knoblauchsauce, beide Male mit Pommes frites. So was von lecker!!! Und eine amtliche Portion, wir hätten es fast nicht geschafft. Danach Espresso - double. Fazit: Ein gelungener Besuch, der uns durch den Rest des Tages getragen hat. Kompliment! Und eine dicke Empfehlung! Lohnt einen Umweg. Ein Marker auf unserer Reise...