Buffalo Grill Bourg En Bresse - Viriat — Restaurant in Bourg-en-Bresse

Les 4 étoiles ne reflètent pas mon expérience client car j'aurais du mettre le minimum mais en partant nous sommes tombés sur une jeune fille qui a été tellement merveilleuse que ça rattrape la médiocrité de sa collègue. Sur le retour d'une longue route pour rentrer chez nous, problème avec notre voiture on s'arrête le temps de dîner, on demande une table avec vu sur notre voiture, et là les réflexions commencent , nous avons passer un service très long avec la serveuse de notre partie, pas gentille pleine de piques du début à la fin ( le seul moment où elle a été gentille c est quand elle a vu que la salière s était renversés dans mon assiette et que j ai mangé comme ça, voilà où on en était pour ne pas la contrarier ) alors peut être que c était une mauvaise journée ou alors peut être qu'elle est comme ça et ne se rend pas compte que son attitude donne envie de vite partir car on sent qu'on gêne. Nous avons donc décider de ne pas laisser un pourboire ( ce qui en tant que client est nul mais bon ) car même en sortant ma politesse me fait lui dire au revoir ma fille également et rien même pas un regard on se sent vraiment mal a l aise jusqu au bout! en sortant je prend mon courage et demande un service à une jeune fille de l acceuil de me remplir une bouteille d eau pour le retour à cause de notre problème mécanique, eh bien elle a tellement été gentille agréable que je met 4 étoiles, les 5 mins avec elle ont réussi à me faire changer d avis sur le nombre d étoile, tellement elle a relevé le niveau. Du coup le bon souvenir de ce restaurant c'est elle et elle seule ( jeune homme de l encaissement aussi très bien) nous voulions juste manger un morceau avec un peu de gentillesse nous ne sommes pas exigeant et surveiller la voiture .ok vous avez des caméras ( la première remarque) mais nous avions le véhicule plein nous cumulions les petits pépins c était juste pour manger sereinement et au final vous auriez du nous mettre ou vous vouliez on aurait passer un meilleur moment! Si c est une mauvaise journée ou de la fatigue qui vous a rendu comme ça ça ira mieu mais à la limite la prochaine fois demandez à avoir le moins de contact avec la clientèle je comprend qu il y ait des jours où on ait pas envie si par contre pour vous y a rien de mal qui s est passé changez de carrière sincèrement la restauration n est pas un plan b dans la vie c est un métier passion ou on aime autrui afin de lui faire passer une expérience client particulière et ce que ce soit chez un gastro ou...

Absolutely awful, one of the worst burgers I ever had. Stay away from the Blue Cheese Burger. The patty was horribly chewy and tasted like crap, the cheese had hardly mel ted at the outside and was cold on the inside, the rest of the burger just tossed together without any sense. After removing the bun, the meat got even drier. That is not supposed to happen. The Slicy Beef was poor at best, looking in no way like presented on the menu and tasting nothing like we expected. The salad had been out too long, with brown coloration at the stems. Very happy we did not order desert as 3/3 miss is bad enough. All in all a waste of money and time and, above all,...

Nous etions entrain de manger, viande tres bonne, cuite bleue exactement comme je voulais, petite sauce roquefort. Bref tout se passe bien, jusqu'à ma dernière frite ou je vais au fond du pot. Et là j'ai un haut le coeur. Un morceau de grillé au fond de ma sauce. J'informe la personne qui nous a placé, je lui montre, et elle me répond cest quoi, je lui dit cest ma question, c'était au fond, ca ressemble à quelque chose de grillé. Elle me dit, oui, et? (Je suis restée bete.) Et bien jai eu des haut le cœur. Elle me dit je vais dire en cuisine de faire attention. Jai dit merci.... La serveuse vient, nous dit tout s'est bien passé ? Nous tenons le même discours. Elle regarde de plus près et nous dit de façon tres naturelle, ah non mais ne vous inquietez pas ce n'est rien. Les sauces sont à côté du grill et un morceau de viande à dû gicler dedans.. Je suis sidérée. Je réponds, quand vous mangez au resto, s'il y avait des choses dans votre sauce, vous le prendriez ainsi (bon elle a fait preuve de compassion). Bref. Nous allons pour regler à l'accueil, et la c'est l'apothéose.... Tout sest bien passé ? Non mais nous avons déjà signalé la cause. Il repond ah, la sauce roquefort. Jai dit oui franchement jai eu envie de vomir. Il ma dit dun ton tres naturel et professionnel : "ah mais non ce n'est rien, cest quand ils ont gratté le grill cest un morceau de graillon qui a giclé. Ca arrive, ca vous a étonné ?" Je réponds : franchement si c'était vous?. ... bref monsieur trouvait ca normal et naturel.... Il nous demande de regler, ma fille a demandé un geste. Ce monsieur nous a fait un geste commercial. Tres franchement, je ne pourrai plus retourner dans ce restaurant, car pour moi le restaurant doit maintenir des normes d'hygiène .... Et un savoir faire et être auprès de la clientèle.... bref manque de professionnalisme et de respect. Sans parler de très fortes odeurs de remontée d'égout quand on arrive vers...