Côté Sushi Brest — Restaurant in Brest

Une vraie blague…

Franchement, je ne comprends pas les bonnes notes sur Google. On a tenté l’expérience et, honnêtement, c’était un grand moment… mais pas pour les bonnes raisons.

Déjà, en arrivant, on nous demande si on veut manger une pizza ou des sushis. Pardon ? Ça s’appelle “Côté Sushi” mais en fait, c’est un melting-pot improbable entre Japon, Pérou et Italie. Pourquoi pas une raclette pendant qu’on y est ?

Ensuite, la nourriture. On s’attendait à des sushis frais, bien préparés… Eh bien non. Les makis étaient secs, comme s’ils avaient été faits le midi et sortis du frigo au dernier moment. Aucun fondant, aucune saveur, juste une assiette hors de prix qui n’avait rien d’un vrai repas japonais. À ce tarif-là, on aurait espéré autre chose qu’un plateau qui ressemble à du prêt-à-manger de supermarché.

Le personnel ? Des étudiants qui font de leur mieux, mais clairement pas formés pour gérer un restaurant de ce type. Ce n’est pas leur faute, mais ça se ressent : service hésitant, longue attente et ambiance inexistante.

Et alors la vue sur la terrasse… un vrai festival de scooters Uber en attente, un ballet permanent qui donne plus l’impression d’être sur un parking que dans un resto.

Bref, pour nous, ça a été une énorme déception. On est sortis en se demandant si on avait mangé au même endroit que les gens qui mettent 5 étoiles. Une chose est sûre : on ne...

Un restaurant au concept skizophrène noyé par un marketing pervers et malicieux. Serveurs sympathiques et dynamiques, mais ne rattraperont pour rien au monde l'expérience un peu désagréable que j'ai subi hier : devoir enquiller mon gros menu à 50 balles en 10 min chrono car le "restaurant" ferme à 22h15.

Sous ses airs de franchise restaurant fusion, côté Sushi c'est avant tout une franchise fast food à la Eat/Planet sushi et consorts. Un riz sans goût, un peu sec, mais des recettes efficaces et goûtues. C'est donc bon et sympa, plutôt pas trop cher et accessible.

Mon profond regret, c'est que le staff ne nous ait pas indiqué hier, alors que nous commandions un gros repas (4 personnes, des assiettes bien remplies) que le restaurant fermait ses portes incéssament sous peu. Il nous a fallu les entendre crier dans la boutique "ON FERME DANS 15MIN" pour comprendre qu'il fallait se tirer fissa.

Malgré tout bonne ambiance et rapport qualité prix sympa correct, mais on est à mi chemin entre la dark kitchen et le fast food à emporter, mais avec une super déco/communication. À mes yeux, y'a tromperie sur la...

Nous y sommes allés mardi, c'est très bon. Malheureusement, le serveur bien qu'amical se permet trop de copinage. Pas de cebolla, bien sûr c'est ce que je voulais. En prenant des cheesy salmon, Je trouve dommage d'avoir la fin de la tranche, le saumon ne fais pas toute la longueur du maki, dommage car c'était très bon, mais l'impression de tirer sur la cam est là. Au moment du dessert, plus de serveur 😐, on l'a vu passer dehors sans casque sur un scooter 10 minutes avant. Finalement au bout de 20 minutes,quand nous avons retrouvé le serveur,on a préféré payer et partir. Il y avait aussi une femme, qui doit être du lieu car elle parlait très fort et fumait sur le pas de la porte, porte ouverte. Je suis ancien fumeur mais super le manque de respect pendant que nous nous mangeons. En résumé, Personnel à fuir 😣, qualité bonne mais tire sur...