Le Quinze Neuf — Restaurant in Briançon

Staff were very friendly and responsive. We are Americans and they let us practice our French with patience! I was on a week long cycling event and appreciated they immediately brought us sparkling and still water bottled at no charge. I had the Prix fixe menu with a fried cheese salad, gnocchi carbonara and a sundae for dessert. The gnocchi was amazing and a rich, dense, complex dish. The bacon in it was fabulous! My wife had the salmon and enjoyed it but the gnocchi was the star of the evening. Atmosphere inside looked nice but it was 35 deg C in summer so we sat outside. I did notice they have a solarium at the side of the space that seemed well ventilated for summer inside seating....

Jamais vu une équipe aussi nonchalante, antipathique et peu accueillante dans un restaurant. C'est juste hallucinant... déjà le restaurant n'ouvre qu'à 19h alors que sur le site il est indiqué 18h45. Et sur la devanture, il y a juste écrit "horaires" sans les horaires... cherchez l'erreur... la première chose dans un commerce c'est d'afficher les heures d'ouverture. Mais c'est trop compliqué à comprendre pour vous visiblement. "C'est une erreur du site" me dit le serveur ou le responsable je ne sais pas. Et bien faites votre boulot et changez l'heure sur le site ! A 19h je demande par la fenêtre à une serveuse si je peux rentrer (elle me voit attendre depuis 10 minutes déjà) elle me fait non de la tête sans même se déplacer. J'ai bien compris que ça l'emmerdait profondément vu sa tête mal aimable. 30 secondes plus tard, un autre client rentre et se fait placer normalement... mieux vaut en rire. Tout le monde tire la tronche la dedans. Du jamais vu. Quand on regarde les autres avis négatifs, ça me conforte dans ce que je pense, des bons incapables.

Réponse au propriétaire :

Avez-vous lu tous les avis négatifs récents sur l'accueil de votre restaurant ? Visiblement je ne suis pas le seul à trouver que vous faites mal votre boulot. Vous avez dû mal regarder les avis que je donne car il y en a autant de négatifs que de positifs. Et oui quand les gens font mal leur travail il faut le dire et que tout le monde le voit puisque vous n'êtes pas capable de vous remettre en question. Pour votre information, quand je suis venu à 18h45 j'ai poussé la porte et on m'a dit que les serveurs mangeaient et qu'il fallait attendre l'ouverture à 19h. Et quand j'ai demandé par la vitre a votre serveuse si je pouvais rentrer, elle a fait non de la porte au lieu de venir me voir. C'est déjà ce que j'ai écris mais vous ne savez pas lire visiblement, et vous n'êtes pas au courant de l'incompétence de votre équipe en terme d'accueil. Lisez les avis 😉 si vous savez lire (car pour l'écrit c'est bourré de fautes...

The first evening when we arrived, everything was in the best order and the food was EXCELLENT, as was the restaurant. When we returned the next day, no one served us for more than 20 minutes. After we called the waitresses, the girl who approached us was so rude to us and acted like she was way above us. When we reciprocated the behavior we received, she burst into tears and after that we received even uglier words from her colleague, who is otherwise very good. Be sure to come here for the food, whatever you take will be perfect, but be careful not to pay off the waiters who are rude to you from the...