Per Et Noelle — Restaurant in Briançon

Mise à part la petite dame très gentille que nous avons eue la seconde fois, on ne recommande pas ce bar, en bas des pistes certes (ce n'est pas le seul), mais avec un accueil à revoir (on a l'impression clairement de déranger des 'potes' en train de travailler). Les clients sont perçus comme des vaches à lait et on le voit dans les yeux des gérants et serveurs qui ne sont là que pour servir et pas conseiller. L'attente est d'ailleurs interminable pour boire un chocolat ou une bière. La qualité est moyenne. Par ailleurs, on vous regarde de haut, de manière dédaigneuse et en vous parlant mal quand vous osez émettre une demande. Nous leur avons laissé une seconde chance, mais cela a confirmé notre première impression : ne pas y retourner et conseiller aux prochains d'aller...

Belle surprise du jour pour un resto en bas des pistes, les plats sont bien variés avec des plats du jour à prix raisonnable. A noter en accompagnement des légumes bien préparés et originaux qui changent des traditionnelles frites. Fenouil et panais ce midi. Vins variés au verre. Café gourmand réussi et service super convivial. On regrette presque que ce restaurant n'ouvre...

Good food. Good location for watching the family on the nursery slope. Staff not...