L'Améthyste — Restaurant in Céret

Restaurant a fuir ! Serveur comme patron qui ne veulent pas admettre leur faute mais plutôt se battre ! Nous avions réservé une table de sept mais à notre arrivée aucune table car elle a était donné à d'autres personnes à qui il n'ont pas demander le nom ! Après avoir étais agressé par tout le personnel et même les clients nous croisons une dame qui nous évoque avoir eu le même problème que nous ! Aucun professionnalisme, aucun respect, aucune rigueur. Qui plus est je tiens à signaler que c'est la cantine dans ce restaurant. Énormément de proximité entre les tables ! Je vais m'arrêter là car tellement de chose a dire que l'avis serait que trop long pour la lecture des internautes. Fort malheureusement je ne peux pas mettre zéro ! Et arrêtez de dire encore une fois des mensonges. Nous avions réservé pour 20h30 et non pas 20h, nous sommes arrivé a 20h35 le temps de trouver une place dans la zone portuaire ! Mais mentir doit être coutume chez vous vu que quand nous sommes arrivée, on nous as aussi sorti un mensonge par une gérante complètement aigri a notre arrivée déjà, et pas celui que vous dites la. De deux c'est votre serveur qui est venu pour se battre et pas nous, c'est votre qui as coller son front au mien et tout ça alors que l'on était en train quitter votre restaurant si on peut appeler ça comme cela. Et de trois je n'ai pas 40 ans mais 29. Mon père lui était hors du restaurant. Ensuite votre soit disant chez de cuisine sans tablier et tout sale est sorti et s'en ai pris a ma compagne et ma mère comme une furie. Je lui ai alors expliqué le problème calmement et là il m'a montré tout son professionnalisme en me faisant comprendre qu'il sen foutait complètement. Sur ceux dans la vie soit on assume ces tords soit on les assume mais rien ne sert de sortir autant de mensonges. Qui plus en partant de votre restaurant nous avons croisé d'autre client a vous qui nous ont expliqué avoir eux les mêmes problèmes que nous concernant la violence verbale et physique ce qui doit être aussi une autre de vos coutume quand vous commettez des erreurs. Alors qui ment, qui ment pas je laisse les lecteur...

We had a nice lunch on the terrace under cover in the shade. I had a delicious prawn platter to start, a fillet of hake as a main and finished with (the star of the show) Ille Flottante, a delicate meringue in a bed crème anglaise. The setting is slightly disappointing as the view of the harbour is beautiful, but inside the restaurant was like a restaurant supply storage unit, with extra tables and chairs piled high. Service was efficient and friendly. Overall, a nice place to spend...

Retour d’expérience pour 2025.Je veux pas dissuader les futurs clients car c’est un restaurant ouvert à l’année ce qui mérite d’être énoncé depuis et qui n’avait jamais eu de soucis pour ma part auparavant au niveau qualité de moules et quantité !!! La saison débute il faut du personnel donc re former comme d’habitude car on trouve toujours pas de personnel en 2025 ok et ensuite mettre en place de bon plat pour cette année estivale comme les années précédentes mais sans réduire quantité et qualité.

Voici mon avis : Cuisine des moules différente d’avant ( moules de trop petites taille ok c’a peut arriver mais jamais eu auparavant !!!!??? Par contre le goût lui ne trompe pas .La sauce devrait rattraper mais aucunement en version marinière c’est de l’eau qui a été rajouté je sais pas.Je vous conseille de revoir votre sauce marinière et le choix de vos moules au pire d’Espagne mais plus ce que vous proposez actuellement.Les autres sauces sont identiques à d’habitude.

Entrée du menu à 19,90€ correcte par contre sur le menu à 26,99€ le camembert est plus entier comme avant mais coupé en deux résultat vous ne coupez plus la croûte comme le pain grillé 2 au lieu de 4 et la salade sont également réduit.

Pour les desserts ras que tu positif c’est très bien servis .Les pana cota pour ma part manque de sucre au niveau des fruits rouges.

J’espère que vous allez vite remédier et réajuster et je vous souhaite de rebondir vite afin...