Restaurant traditionnel à Castelnaudary - Les Délices D'esmeralda — Restaurant in Carcassonne

Avis sur "Les Délices de Esmeralda" – Expérience très décevante

Nous étions un groupe de 6 personnes et avons tous commandé un faux-filet. Deux des plats avaient un goût clairement douteux, comme de la viande avariée. Le service a été extrêmement lent : il a fallu une heure avant qu’on vienne simplement prendre notre commande, et d’autres clients arrivés après nous ont été servis avant.

Lorsque nous avons signalé le problème de la viande, la serveuse a fait venir la patronne… avec le morceau de viande dans une assiette, en plein air, à l’extérieur du restaurant – bonjour l’hygiène. Au lieu d’écouter notre remarque calmement, elle s’est montrée très agressive et désagréable.

C’est dommage, mais nous ne reviendrons pas. Service désorganisé, viande douteuse, et aucune considération pour...

Cassoulet of my dreams. Reminds me of my husband’s grandma’s cassoulet. My mother in law had the Tajín. All absolutely delicious. And the service and attentiveness only expanded on the experience....

Je ne comprends pas autant de commentaires positifs… peut être que le jour où nous sommes venus le chef était absent. Nous avons commandé 2 burgers et une entrecôte, je n’ai même pas de mots pour décrire la médiocrité des hamburgers. Tout est acheté au Spar et ça n’a pas l’air de poser de problème de le dire haut et fort. C’est un restaurant où je ne retournerais jamais alors que j’habite à 5min à pied. Étant sur une place sympathique ils doivent sûrement rester ouvert grâce aux touristes.. je ne comprends pas que ce genre de...