Subway — Restaurant in Châlons-en-Champagne

Je vais commencer cet avis par les choses positives car ce sera très rapide : la climatisation lorsqu'il fait 35°C dehors

Ayant moi-même travaillé dans un Subway pendant quelques années, je connais très bien les procédures c'est pourquoi je me permets d'écrire cet avis.

Nous avons été servi par la manager Lucile et que dire... L'accueil était inéxistant : pas de réponse au "bonjour", même pas un regard. Lors de la commande elle a l'air dégoûtée de nous servir, on a l'impression de déranger. Elle n'écoute pas, par exemple je demande un supplément viande dans mon sandwich, elle passe au suivant je dois donc répéter plusieurs fois à chaque modification. Les proportions étaient ridicules j'ai appris à mettre deux cuillères de viande, c'est à peine si nous en avons eu une. Les pains parmesan & origan était à peine assaisonné, ils ressemblent plus à des pains blancs. Le fromage emmental râpé qui est en supplément (???) alors que le fromage américain non. Lors du passage au toaster une tranche de salami reste colée au fond, rien de grave, mais pourquoi remettre une tranche froide parmi le reste de la viande chaude ? Pour le choix de légume, il n'y en a tout simplement plus. Lorsque je travaillais à Subway la devise était simple "C'est vous le chef", alors pourquoi je ne peux pas choisir mes légumes. J'ai pris un poulet rôti, les légumes ne sont pas prédéfinis. En parlant des légumes, nous sommes arrivés 2h avant la fermeture et il n'y avait plus de salade, ça prend 30 secondes à couper avec la trancheuse électrique. J'ai demandé de la sauce oignon doux et il n'y en avait plus au comptoir, elle regarde dans le frigo derrière et j'en aperçois une mais nous informe qu'il n'y en a plus, elle était dans la porte gauche je sais qu'elles sont destinées à remplacer celles du comptoir. Lors de l'encaissement je lui indique deux fois que nous les prendrons en menu et me demande un l'instant d'après si nous souhaitons faire des menus, encore une fois elle n'écoute pas les remarques. Et pour bien finir aucunes formules de politesse lors de notre départ, deux syllabes ça doit être dur à prononcer.

En bref, une visite très décevante, je ne comprends même pas comment elle a pu...

Si sa ne serais que pour les 2 équipiers je mettrais un 5 étoile car le service était assez rapide, les jeunes hommes était très serviable souriant etc mais la manageuse (olalala) je comprend que le métier peut être difficile j’y suis passer mais si elle n’aime pas son travail qu’elle arrêter plutôt que qu’on par exemple on demande juste s’il gaufre de pdt on du paprika pour éviter une allergie elle dit qu’elle ne sais pas sur sa pas de soucis elle se tourne vers son collègue et dit de manière hautaine « bah il y a de la pdt dedans après j’en sais quoi moi » bon nous n’avons pas chercher plus loin, puis nous commençons à manger les boules de fromages était tièdes froides pas de soucis on demande de faire juste un petit peu réchauffer le serveur pas de soucis nous le remet et encore une fois la manageuse qui arrive et qui dis oui le four c’est que 30 sec ( madame si votre nourriture de base frit et fondante est froide ne penser vous pas que cela est mieux de le réchauffer ) en bref les deux serveurs au top le resto au top egalement, je suis beaucoup de courage au serveur pour tenir face a...

Responsable désagréable et moqueuse. Coupons de réduction donnés lors de mon dernier passage et oubliés lors de ma nouvelle commande. J'ai simplement demandé si il était possible d'en ravoir un avant de commander afin de bénéficier des réductions. La responsable me répond très moqueuse " HOOOO DOMMAGE" et sans me dire si "oui ou non" cela était possible de m'en redonner un et en me laissant dans le doute jusqu'au moment de payer. Un "non" cordiale m'aurait suffit et j'aurais tout à fait compris. Une question n'entraine pas une moquerie vis à vis d'un client. J'ai constaté également pendant la préparation des sandwich que le pauvre assistant ou apprenti se faisait rabaisser régulièrement par la responsable. C'est une attitude horrible pour ce salarié mais également très gênante pour les clients présents. C'est vraiment dommage parce que le concept SUBWAY est sympa mais je ne remettrais plus jamais les pieds dans ce restaurant. Merci à cet assistant ou apprenti d'avoir été gentil, sympathique, cordial et donc professionnel avec nous et courage à lui pour travailler dans...