Bistrot Des Artistes — Restaurant in Chalon-sur-Saône

Client régulier depuis mi septembre 2024 (suite changement de gérant) pour tout type de repas (familial, affaire, etc.). Etablissement accessible PMR, il vous suffit uniquement de vous adresser à l'accueil du conservatoire qui lui aussi est accessible par un ascenseur.

Cadre atypique, j'adore, aucune prétention mais un style qui passe bien.

Un accueil chaleureux et jovial que ce soit par les gérants ou le personnel, c'est typiquement comme ça que l'ont souhaite être reçu dans tous les établissements de restauration ou autres.

Ambiance familiale / amicale, la chaleur, la jovialité et l'amour du partage à l''Italienne (car les gérants sont italiens).

Carte sans prétention de choix (1 menu du jour et 2/3 suggestions variées à la cartes) ce qui leurs permet de travailler uniquement des produits frais et de produire absolument tous les plats/desserts (rien absolument rien d'industriel, uniquement des produits frais travailler sur place) . Les deux chefs mettent vraiment leur cœur pour que la qualité soit entièrement au RDV. Petit clin d'œil au menu du jour spécial Italie chaque vendredi.

Plats et desserts conviviaux, gouteux et copieux avec toujours un p'tit gout de reviens-y, un régal à chaque passage.

Service dynamique, jovial et rapide. (le temps dépend tout de même du monde ce qui est imparable quand ont fait du frais mais dans tous les cas le temps d'attente est plus que raisonnable par rapport à la majorité des restaurants)

Rapport qualité prix, PARFAIT !!!

Félicitation à la nouvelle gérance, au personnel de salle et bien évidemment aux chefs qui font que c'est un plaisir voir même un RDV immanquable de venir manger vers vous !

Bon courage à tous !!! JE RECOMMANDE ABSOLUMENT à toutes les personnes qui aiment le simple, gouteux, généreux...

Je viens souvent manger ici et aujourd'hui je suis venu avec des invités qui ne sont pas de la région. Malheureusement, pas de chance pour nous aujourd'hui. Ici, on mange bien, il y a un bon rapport qualité prix mais quel dommage qu'un des serveurs était si peu sympathique avec nous. Peut-être que c'est une question de chance seulement.A voir...

Par contre, le / la responsable a répondu ce soir même á mon commentaire et je trouve ça très professionnel. Merci beaucoup de votre réponse qui m'a tout de suite " réconcilié "😉 avec votre établissement.

J'aime beaucoup votre restaurant et je suis content de savoir que vous donner importance à ce type de contributions.

Avec...

Premier passage dans ce restaurant. Mon ami et moi prenons un apéritif et commandons des brochettes de poulet que nous ne verrons jamais arriver. Gros loupé sur notre commande qui montre une absence de professionnalisme. Merci à ce serveur qui a proposé de nous offrir un coup à boire pour compenser...j'ai refusé, trop tard ! Le mal était fait. A trop vouloir réduire les effectifs (charges de personnel), c'est le service qui en souffre et le client qui ne revient...