Colonel Popote — Restaurant in Chambéry

Habitué à tester les nouveaux restaurants lors de nos sorties hebdomadaires, nous étions 8 bikers des ''Hédonistes Riders '' ce mercredi 7 février et avons jeté notre dévolu au colonel popote à Barberaz dans la banlieue chamberienne. Ce restaurant m'avait été indiqué par un ami ( je ne veux me fâcher avec personne ) Par prudence, j'ai réservé le mardi et confirmé notre présence le mercredi dans la matinée. Nous étions à l'heure prévue et la première chose qui choque lorsqu'on pénètre dans ce lieu étriqué c'est la taille minimaliste des tables. Une fois installé, le serveur nous a signalé qu'il manquait beaucoup de plats sur la carte déjà restreinte. Pour le menu du jour, qui était, ce midi, un menu végétarien, il ne restait que 2 entrées. Nous nous sommes rabattus sur le montage de notre repas avec la carte. Même dans les suggestions de la carte, il y avait des manques. Personne n'a pu manger pareil. Je me suis arrêté, par obligation, à tenter un plat végétarien . L'entrée '' charcuterie'' en remplacement des œufs meurettes non accessibles ce midi était composée de demi-tranches de charcuterie diverse : demi tranche de pâté croûte, demi tranche de jambon cru et fine tranche de jambon blanc. Pour le plat, mes collègues s'étaient décidés pour les 4 derniers ''demi-magrets'' et les 2 derniers poissons bouillis/frits. On était 2 à tenter le végétalisme avec des assiettes de graines grillées et bouillies présentées en ''quenelles'' sur une purée de je ne sais quoi . Pour les desserts, il ne restait pas grand choses de proposé sur la carte et j'ai opté pour une faisselle baptisée pompeusement '' SEL/POIVRE'' en mettant soit même les ingrédients. Ce n'était pas précisé mais c'était encore certainement ''une demie''. Le café vite bu, nous sommes passés à la caisse. L'addition a été surprenante : pour ce repas, très décevant, accompagné d'une bouteille de gamay rouge Jongieux de 2023 pour 8, nous avons réglé 40,50 € par personne. Je déconseille au moindre quidam cet endroit qui n'a le nom de restaurant uniquement parce que les propriétaire vendent de ''la nourriture'' à consommer sur place.

Je mets exceptionnellement 2 étoiles car, je pense, qu'il doit quand même avoir quelques '' bobos mangeurs de graines'' fades et insipides ( les bobos et les graines) qui se régaleront dans ce lieu tout comme leurs familles et amis qui ont mis 5 étoiles dans la dizaine de commentaires sur les différentes pages.

Suite à la réponse désobligeante de la chefFE, je suis obligé de constater qu'elle reconnait implicitement dans son décompte nous avoir fait payer 2 fois les 2 bouteilles de blanc bues en apéritif. Ces bouteilles on été réglées à part au moment du paiement de la note finale par 2 collègues en même temps que leur mangement. En plus de ne pas avoir été sociable dans sa réponse, il est à constater que c'est une arnaqueuse. j'enlève les étoiles mises...

Bonjour, Nous avons mangés en ce lieu formidable, agréable et très bon !

La simplicité avec toute la générosité et la très bonne qualité dans l'assiette, fait maison version cantine ou repas secret de grand mère, tout fond dans la bouche, viande très bonne sélectionnée par leurs boucher de la Savoie et ça se voit. Le goût est succulent.

La carte est courte mais les assiettes sont bien garnies et montrent une originalité splendide et encore une fois qualité en bouche.

Le vin super et il y a du bio, vins très bien sélectionnés.

Apéro du jour très bon avec ou sans alcool (pour ma compagne).

Concernant les desserts, nous n'avons pas goûter mais à la vue des assiettes devant nous c'est sur on y reviendra, ça donne très envie !

Accueille super, au petit soins très gentils.

Le lieux très bien décoré, mélange cantine bistrot, restaurant cosy jazz...

Franchement faut y aller manger car des restaurants comme ça c'est pas tous les jours qu'on en voit. Bravo à ses propriétaires d'avoir créer cela et decuisiner des excellents plats/qualité prix 👍.

Merci et à...

Je ne peux pas vous exprimer mon avis sur la cuisine car nous sommes parti avant même d'avoir commandé. En effet, nous avions réservé une table pour 3 à 12h45, en précisant que nous avions la carte du "guide" qui nous permettait d'avoir un menu gratuit pour un menu acheté. Une fois installé, le serveur nous informe qu'il n'y a plus de menu, ni de gambas. Je lui fais part de notre mécontentement car nous étions venu pour l'offre et nous décidons tout de même de regarder la carte mais on constate qu'ils nous restent plus qu'un seul choix... le burger. N'étant pas venu pour des burgers, nous décidons de partir. De plus le serveur n'a pas été agréable dès notre arrivée dans le restaurant, nous avons eu l'impression de moqueries de sa part et un je m'en foutisme. Très...