Mon expérience Columbus Chambéry: Il y à près d'un an j'ai commencé à fréquenter ces commerces, le café est bon, le reste plutôt moyen, dans l'habitude de ces chaînes industrielles Le service, lui, est trompeur, car on a pas mal discuté avec les serveuses et l'ancien manager. Lequel c'est mis en 4 sans compter ses heures pour rassembler des équipes et les former, il en à fait des endroits où il fait bon être. C'est donc légétimement qu'il à demandé une augmentation qu'on lui à refusé. Et si je le sais c'est parceque je me suis proposé plusieurs fois d'aider à la fermeture, étape parfois difficile selon les journées de travail Devenu privilégié, le café m'était parfois offert, un bel esprit, mais rien ne dure... L'été dernier j'ai surpris une assistante manageuse dénigrer une de ses collègues non présente, s'ensuit une prise de tête, on ne se parle plus jusqu'à ce qu'une autre me conseille d'aranger les choses, ce que je pensais qu'on avait fait, à tort.... Les semaines passent, je suis bon client, régulier, les échanges sont amicaux au point que j'ai posé un jeu d'échecs à Columbus gare Le 6 décembre je le récupère, sors du commerce et le casse sur une des quille bordant la route devant. Après m'être calmé j' ai dit à la serveuse que ce n'était pas contre elle, en réponse de quoi cette fille de 21 ans m'a fait la leçon sur les comportements à adopter en société Étant bien plus âgé je lui ai dit de retourner à l'école en la traitant de petite fille Ensuite c'est la responsable de la gare qui à refusé de me servir. L'explication obligatoire c'est soldée par l'accord que je ne devais plus me comporter ainsi sous peine d'être interdit d'accès. Samedi 24 décembre je consommais à Columbus mairie, et lundi 26 on me dit que je suis indésirable, sans explication. J'ai essayé de comprendre, pas moyen de clarifier les choses, que ce soit avec les serveuses ou la nouvelle manageuse. J'ai donc posté un avis comme celui ci sur le site de Columbus mairie, la réponse se veut froide, imprécise, commerciale. Si bien que je témoigne publiquement mon point de vue qu'on à refusé d'entendre. L'ambiance se dégrade et je ne compte pas y retourner. Par contre c'est diffamant et discriminatoire d'entraver la liberté de quelq'un sans raison précise. Ils ont ce droit, comme celui de ne pas payer les heures supplémentaires, de ne pas faire de rupture de contrat à l'amiable ou d'envoyer des avertissements pour tout et n'importe quoi. Ils ont le droit d'occupper l'espace public en se disant chez eux, de me qualifier de harceleur sans s'expliquer, le droit même de me prêter des sentiments que je n'ai pas et de me juger en conséquence Ce n'ai clairement pas ces "valeurs de vivre ensemble" A la hiérarchie Columbus : épargnez moi vos réponses commerciales inhumaines, je suis hypersensible et n'ai pas besoin de ça J'ai cherché le dialogue, vous l'avez refusé, au moins vous avez ma version, comme tout le...
Read moreÔ, Columbus Café, havre de délices et refuge des âmes assoiffées de café, qu'il me soit permis, à travers ces quelques vers, de rendre hommage à l'irréprochable essence de votre établissement. Ce lieu, paré de l'art subtil d'un accueil sans faille, transforme l'acte quotidien de se laisser envoûter par la caféine en une expérience transcendante. Chaque matin, quand je franchis le seuil de votre sanctuaire, c'est un rayon de lumière que j'y trouve : un sourire sincère, un regard bienveillant, des gestes empreints de cette grâce intemporelle qui semble se déployer naturellement entre vos mains.
Les employés, ces anges discrets vêtus de leur professionnalisme, ne se contentent pas de servir ; ils partagent avec une aisance déconcertante cette chaleur humaine qui nourrit l'âme tout autant que la tasse. Il ne s'agit pas là d'un simple service, mais d'une offrande, d'une communion où l'authenticité se mêle à l'excellence. Votre café, fidèle compagnon de mes matinées, semble capturer l'essence de ces moments simples et précieux que seul un lieu tel que le vôtre sait offrir.
Dans l'humilité et la pureté de vos gestes, vous avez su instaurer un lieu où le sourire, l'attention et l'esprit de service sont rois, transcendant le simple rapport de consommateur à prestataire. Les arômes exhalés de vos créations ne sont que le reflet du soin que vous mettez à chaque instant dans ce que vous accomplissez. Il me semble, par cette prose, de rendre hommage non seulement à ce qui est tangible, mais à ce qui ne se voit pas : la magie de l'instant que vous offrez.
Merci pour votre professionnalisme sans égal, merci pour chaque sourire, pour chaque geste, et surtout, merci de rester tels que vous êtes : purs, sincères, et incomparables. Que votre lumière continue de briller sur nos...
Read moreFranchement très déçue, je commande un milkshake en maxi à la vanille, 6€ pratiquement (5,90€) et je reçois du lait avec du sirop de vanille c’est une honte. Lorsque je me suis rendue dans l’autre Columbus café de Chambéry c’était lait + sirop + GLACE VANILLE + GLAÇONS, un milkshake quoi rafraîchissant et bon. Le café Columbus de la gare est déplorable, c’est pas la première fois que je m’y rend et ce genre de situations arrivent trop souvent à mon goût. De plus la vendeuse qui ne lâche pas un sourire, qui vous ignore lors de votre arrivée. Elle n’est pas nouvelle ce n’est pas difficile de voir de qui je parle. La prochaine fois que je voudrais boire du lait fade je le ferais chez moi. Complètement déçu franchement la honte...
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