Bonjour, Voilà après une visite en famille chez flunch..... Je remarque que depuis plusieurs mois ce restaurant ce dégrade progressivement....

Un grand manque de sérieux des employés surtout en soirée lorsque le responsable n’ai pas là et que une pseudo dame à lunette vêtu d’une tenu de travail et fessant office de responsable entre la caisse, les glaces etc... Qui souffle et critique le fonctionnement du service lors de votre passage en caisse ou au stand glace cela est bien regrettable....

Maintenant parlons d’hygiène, de professionnalisme, de connaissances des produits etc.... A vrai dire j’ai peur 😱 😷👺

Hygiène: la salle du haut est vraiment sale tant au sol que sur les tables.... Une aire de jeux pour enfants 👶 vide de jeux 3 tablettes tactiles accaparé par les gens du voyage 🧳 ou des roumains...

Concernant le bruit : si vous cherchez le calme 🤫 c’est perdu au RDV du bruit. ++++++ a vrai dire le bruit est gratuit lol 😂 est à volonté ce n’ai pas comme les frites 🍟 et autres légumes 🌶 qu’ils faut constamment réclamer parce ce que il ne surveille jamais les plats qui sont dévalisé sur le présentoir.... Conclusion vous attendez sagement 😡avec votre assiette partiellement chaude des légumes 🌽 finalité vous mangez tiède ou froid 🥶 sinon rdv au micro onde qui chauffe très peu et de plus sale à l’intérieur comme à l’extérieur....

Ensuite attention ⚠️ au sol glissant au niveau du stand légumes/ frite 🍟 lorsque ce n’ai pas en rupture 😂 😆 lol ... des frites et autres légumes tombés au sol et qui ne dérange pas les employés qui passent et repassent voir marche dessus «  👍 bravo 👍👍👍les employés de flunch » .

Parlons des ruptures de produits ... Pour faire simple vous avez zéro communication entre la caisse et la cuisine ... Et oui je décide de commander un Colin avec une bonne béarnaise jusque-là pas de soucis je règle et ticket 🎫 en poche direction le stand poisson viande et la Madame me sert mon Colin surgeler avec un morceau de citron 🍋 oups Madame il manque ma béarnaise mettez de la mayonnaise je n’ai plus de béarnaise finalité je n’ai ni un désolé ni un sourire 😀 a vrai dire je ne sais pas si cette dame connaissez les missions du poste qu’elle tenait «  aller si vous croisez une dame type asiatique je pense surtout passé votre chemin 😂😂😂😜.

Pour les desserts 🧁 idem prenez les gâteaux 🍰 à l’entrée ce sera mieux que les 🍦 glaces hihi 🤣. La seul chose est que les gâteaux 🍰 sont touchés par tout le monde les postillons sont au rdv bonjour l’hygiène a si sinon vous pouvez aussi choisir le café gourmand je pense qu’il s’appelle comme ça «  café et c’est petits gâteaux etc... » que vous trouvez devant les caisses au vu de tous ou là les postillonnes puissances milles 😂😂😜😡🤧sont au rdv...

Je vais m’arrêter là car sinon je pourrais écrire ✍️ des lignes et des lignes sur flunch....

Pour résumer et apporter une conclusion positive...

Chère responsable il vous faudrez être la plus souvent surtout en soirée faire le tour de vos salles comme avant....

Surveiller votre personnels qui j’appellerai des électrons libre. Et oui les souris dansent lorsque le chat 🐈 n’ai pas la...🥳😜

Revoir le lancement du service surtout en soirée vos employés sont débordés et perdu à vrai dire sur le qui fait quoi 😶.....

Un cours ou un nouveau protocole d’hygiène ne serai pas un luxe tant pour l’établissement que la tenue vestimentaire de certains de vos agents qui sont plus que sale ....

Revoir les présentations des assiettes 🍽 vos employés ont une grande méconnaissance des mariages 👰 entre ingrédients et pourtant c’est noté .... Exemple : un Colin ne se mari pas avec une sauce tomate 🥫 mais bien avec une béarnaise. Aller je conclu :

Si vous êtes vraiment débordé, perdu faite appel à l’émission cauchemar en cuisine avec notre grand chef cuisine étoilée Mr Philippe Etchebest . Qui sait peut être il vous aidera.

Bonne lecture à vous et surtout aux clients .