CACOT Eugène - Clermont — Restaurant in Clermont-Ferrand

J'ai pris une formule complète à 17 € : entrée du jour (flan au bleu avec petite salade et croûtons), plat du jour (parmentier de boeuf confit et salade en accompagnement ou rougail saucisses et pommes de terre ; j'ai pris le parmentier de boeuf), et dessert du jour (salade de fruits ou crumble aux pommes ; j'ai pris le crumble). Bon accueil par la serveuse, prise de commande rapide, service rapide et efficace. Les plats avaient une bonne présentation, du goût, faits maison à mon avis, le pain était bon, la carafe d'eau fraîche sans être trop froide. Le patron sympa, le sourire, accueillant. Une bonne adresse. J'ai mis trois étoiles pour l'ambiance car j'y étais à midi et demi, à un moment calme, sans que la salle et la terrasse ne soient pleines ; j'aurais mis plus si j'y étais allé en soirée ou en fin de semaine avec animation musicale ou pétanque. J'y retournerai sans hésitation, je recommande pour la qualité de la cuisine et l'équipe...

Restaurant ouvert uniquement à midi et casse-croûte dès 9 heures. Déco originale et accueil sympathique. J'étais invité et ne connaissais pas ce restaurant. J'ai pris le plat du jour, une longe de thon accompagnée de légumes. Le thon était excellent, par contre les légumes frais croquants étaient complétés par des palets de légumes surgelés et des salsifis en conserves à la texture trop molle et manquant de goût. J'adore les salsifis, bien poêlées et servis avec un jus de viande ou un beurre noisette, persil ou cerfeuil et poivre du moulin. Dommage ! Mais ce qui a fini d'assassiné la pièce de thon c'est un trait de vinaigre pur versé sur le plat. Cette acidité brute m'a agressé le palais. Vraiment dommage ! Un coulis de persil, un fumet de poisson, un beurre-persillé aurait été bien plus perspicace. Nous avons fini sur un café excellent. Néanmoins, je reviendrai testé ce restaurant car je ne peux pas me faire une idée précise sur...

Je suis allez dans se restaurant le mercredi 4 septembre avec ma famille, nous avons été accueilli super bien, puis pendant notre repas la serveuse à été à notre services, elle a été exceptionnelle est chaleureuse, ce qui donne énormément envie d'y retourner, ensuite la qualité des aliments et la saveurs des plats sont à tomber, il y a un rapport qualité prix qui n'est pas à négliger il vaut largement le coups, il nous a été conseillé un vin et je n'est pas du tout été déçu le '' 809 '' il me semble, et surtout que tout es fait maison et local, je n'est rarement manger dans un restaurant pareille j'ai été agréablement surpris et je vous recommande vivement à allez manger dans ce superbe restaurant. Et pour ce qui aime le café en fin de repas il est à tomber par terre. Je suis quand même dessus de ne pas pouvoir mettre plus...